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Kurzanamnese schokolade
#1
Geschlecht: weiblich



Geburtsjahr: 1988



Symptome/Beschwerden:
seit 6 Jahren nach Milchgenuss: Durchfall, Bauchweh, Blähungen LI
Seit ca. 2 Monaten: relativ gleiche Symptome



chronische Krankheiten: Schilddrüsenunterfunktion



Familienanamnese:
Sind Allergien/Unverträglichkeiten/Zöliakie bei Familienmitgliedern -Eltern, Geschwister- bekannt? Wenn ja welche? Nein



Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Z. B. Bluttest IgG/IgE/RAST, Hauttest Prick/Scratch, Magen-/Darmspiegelung, Stuhluntersuchung, H2-Atemtests, Eliminationsdiät, Eigenbeobachtung/Ernährungsprotokoll, etc...

Elimination: Milch beschwerdenfrei


Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Antwort resultiert aus den o. g. Testergebnissen.

Milchprodukte, evtl Gluten??



Folgende Lebensmittel werden vertragen:



Ernährungsgewohnheiten:
Fertigprodukte, Bioprodukte, eigene Zubereitung, etc...
Eigen



regelmäßige Medikamteneinnahme:
Wie oft und welches Produkt?

Eisentablette einmal am Tag
Tablette gegen die Unterfunktion der Schilddrüse einmal am Tag

regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Wie oft und welches Produkt?

Eisen? /einmal am Tag



Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
Angabe eines Schätzwertes auf einer Skala von 0-100%.

98 %


Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Wie äußert sich die Besserung? Keine Beschwerden mehr, jedoch wiederkehrend. Verdacht auf weitere Unverträglichkeit
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