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Kurzanamnese schokolade - schokolade - 26.07.2007
Geschlecht: weiblich
Geburtsjahr: 1988
Symptome/Beschwerden:
seit 6 Jahren nach Milchgenuss: Durchfall, Bauchweh, Blähungen LI
Seit ca. 2 Monaten: relativ gleiche Symptome
chronische Krankheiten: Schilddrüsenunterfunktion
Familienanamnese:
Sind Allergien/Unverträglichkeiten/Zöliakie bei Familienmitgliedern -Eltern, Geschwister- bekannt? Wenn ja welche? Nein
Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Z. B. Bluttest IgG/IgE/RAST, Hauttest Prick/Scratch, Magen-/Darmspiegelung, Stuhluntersuchung, H2-Atemtests, Eliminationsdiät, Eigenbeobachtung/Ernährungsprotokoll, etc...
Elimination: Milch beschwerdenfrei
Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Antwort resultiert aus den o. g. Testergebnissen.
Milchprodukte, evtl Gluten??
Folgende Lebensmittel werden vertragen:
Ernährungsgewohnheiten:
Fertigprodukte, Bioprodukte, eigene Zubereitung, etc...
Eigen
regelmäßige Medikamteneinnahme:
Wie oft und welches Produkt?
Eisentablette einmal am Tag
Tablette gegen die Unterfunktion der Schilddrüse einmal am Tag
regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Wie oft und welches Produkt?
Eisen? /einmal am Tag
Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
Angabe eines Schätzwertes auf einer Skala von 0-100%.
98 %
Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Wie äußert sich die Besserung? Keine Beschwerden mehr, jedoch wiederkehrend. Verdacht auf weitere Unverträglichkeit