21.02.2005, 12:05
*aua* da krieg ich ja schon vom Lesen Kopfschmerz, aber leider ist das ja kein Ausnahmefall sonder fast schon die Regel 
Nitrit ist nicht umsonst ein Konservierungsstoff X( ist giftig!
Gruß
Sascha

Zitat:....aber über 5 Wochen haltbar!!!!... hast du schon mal Pilzsporen (Zitronensäure, Ascorbinsäure, Aromen) und Nitrit schimmeln sehen? :viking:
Nitrit ist nicht umsonst ein Konservierungsstoff X( ist giftig!
Gruß
Sascha
Womit wir es oft zu tun haben?
Mit "Leidenden, die es sich selbst nicht eingestehen wollen, was sie sind, mit Betäubten und Besinnungslosen, die nur eins fürchten: zum Bewußtsein zu kommen." (Nietzsche 1887)
Mit "Leidenden, die es sich selbst nicht eingestehen wollen, was sie sind, mit Betäubten und Besinnungslosen, die nur eins fürchten: zum Bewußtsein zu kommen." (Nietzsche 1887)