+- lebensmittelallergie.info (http://www.lebensmittelallergie.info)
+-- Forum: Lebensmittelunverträglichkeiten (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=4)
+--- Forum: Konservierungsstoff- und Zusatzstoff-Unverträglichkeiten (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=34)
+---- Forum: Zusatzstoffe.Wissen (http://www.lebensmittelallergie.info/forumdisplay.php?fid=40)
+---- Thema: "Diät-Wurst" (/showthread.php?tid=802)
"Diät-Wurst" - Uli - 21.02.2005
..eines namhaften Herstellers-> im TV beworben-> in Krankenhäusern und Altenheimen auf den Tellern zu finden ->
und all`den Leuten mit Diabetes und "Stoffwechselerkrankungen" wärmstens empfohlen!
Inhaltsstoffe:Geflügelfleisch ( Pute- und Hähnchen)
Trinkwasser
jodiertes Nitritpökelsalz ( jodiertes Speisesalz)
(Konservierungsstoff): Natriumnitrit
(Stabilisator) : Zitronensäure , Natriumcitrate
Glucose, Maltodextrin,
Gewürze
Saccharose
( Verdickungsmittel) Carrageen
(Antioxidationsmittel) : Ascorbinsäure
Natriumsorbat
Aromen
....aber über 5 Wochen haltbar!!!! X(
nennt man so etwas nicht >> d`Leut`verarschen<<?????
Uli X(
"Diät-Wurst" - ß - 21.02.2005
*aua* da krieg ich ja schon vom Lesen Kopfschmerz, aber leider ist das ja kein Ausnahmefall sonder fast schon die Regel
Zitat:....aber über 5 Wochen haltbar!!!!... hast du schon mal Pilzsporen (Zitronensäure, Ascorbinsäure, Aromen) und Nitrit schimmeln sehen? :viking:
Nitrit ist nicht umsonst ein Konservierungsstoff X( ist giftig!
Gruß
Sascha