Wer führt "Histaminintoleranz Test" durch im Raum HH

[Uli]

Guten Morgen LuluB,

Ist o.k. so……..
Nur: wenn Du eine Pollenallergie hast - hast Du auch an mögliche Kreuzallergien gedacht ?
http://www.lebensmittelallergie.info/sho...hp?tid=534

…Pflanzenfamilien
http://www.lebensmittelallergie.info/sho...php?tid=51

…und daran, dass man, wenn die „eigenen Pollenfeinde“ fliegen, möglicherweise weniger verträgt als zur Pollen-losen Zeit ?

Du schriebst, dass Du > alles mögliche< hast testen lassen : wurden auch KH- Malabsorptionen per H2-Atemtest ausgeschlossen ?
Hauttest ( SCRATCH) auf Nahrungsproteine (-> Hühnereiweiß, Milcheiweiß, einheimische Mehlsorten ) ?
Sind Pseudoallergien ( also Reaktionen auf z.B. E- Nummern) angedacht ?
Und führst Du ein Ernährungstagebuch , in dem Du alles notierst, was Du isst, trinkst oder naschst ?

Histamin wird ja immer bei „allergischen“ Reaktionen freigesetzt und die Symptome sind höchst vielfältig - und nicht nur bei einer HIT anzutreffen ( leider!)

Nun bin ich gespannt , was sich bei Deinem Test zeigt …….wäre lieb, wenn Du es dann mitteilen würdest!
Viel Glück und Gruß

Uli