05.07.2006, 16:20
Hallo Gesiba,
Reismilcheis kann ich mir vorstellen, würde dazu ein „normales Rezept“ für Vanille – Eis, wo Sahne dabei ist, abwandeln.
Anstelle von Milch – Reismilch und statt Sahne Kokosmilch – echte Vanille – und 1 Essl. Stärke – Tapioka würde sich vielleicht eignen. Hab´s noch nie versucht müsste aber funktionieren.
Ich mach mit dem Stabmixer die tiefkühl Beerenmischung klein, dann selbstgemachtes Sojajoghurt aus Sojamilch mit Vanille unterrühren, ferig.
LG Jutta
Reismilcheis kann ich mir vorstellen, würde dazu ein „normales Rezept“ für Vanille – Eis, wo Sahne dabei ist, abwandeln.
Anstelle von Milch – Reismilch und statt Sahne Kokosmilch – echte Vanille – und 1 Essl. Stärke – Tapioka würde sich vielleicht eignen. Hab´s noch nie versucht müsste aber funktionieren.
Ich mach mit dem Stabmixer die tiefkühl Beerenmischung klein, dann selbstgemachtes Sojajoghurt aus Sojamilch mit Vanille unterrühren, ferig.
LG Jutta