lebensmittelallergie.info - Milch.Wissen

Milch - ein Glaubenskrieg

Mon, 09 Jan 2017 19:38:37 +0100

Milch - ein Glaubenskrieg

http://www.arte.tv/guide/de/20170110

Dienstag, 10. 1. 2017 , 20 Uhr 15 auf ARTE

Uli

Zu viel Milch kann zu früherem Tod führen

Thu, 30 Oct 2014 10:36:53 +0100

Zu viel Milch kann zu früherem Tod führen
http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrun...34901.html

Tja ….ob da wirklich die Galaktose der „Übeltäter“ ist? Ich wage es fast zu bezweifeln…….

Eigentlich sollte den schwedischen Ärzten dieses hier bekannt sein….
http://milchlos.de/milos_0824.htm

Uli

Laktose - Intoleranz

Thu, 11 Sep 2014 15:58:25 +0200

Laktose - Intoleranz

Zitat:Merke : Eine Laktoseintoleranz ist nicht ursächlich therapierbar !

Axel Vogelreuter >> Nahrungsmittelunverträglichkeiten<<
WWG ; ISBN 978-3- 8047-2938-4

Hierbei wäre zu unterscheiden : Ist es eine „primäre“ LI ?
Also eine genetisch bedingte - vererbbare/ ererbte LI : sie ist keine Krankheit, sondern die „Normalität“ für ca 75% der Weltbevölkerung - so „normal wie Augen - / oder Haarfarbe.
Sie kann also weder „gelöscht- therapiert- geheilt- oder desensibilisiert“ werden !

Die sekundäre LI ist häufig die Folge einer z.B. Zöliakie oder chronisch entzündlichen Darmerkrankung :
Hier sollten die Ursachen dieser LI gefunden werden - und entsprechend „therapiert“ !

In beiden Fällen gilt: sollte ein „Therapeut“ ( und zwar egal, ob „Schulmedizin“ oder „Alternativ“) eine „Heilung“ versprechen, dann sollten seine Kenntnisse in Frage gestellt - und die Praxisräume verlassen werden….
(.....auch wenn es noch so verlockend klingen mag, ohne jegliche Beschwerden alles essen und trinken zu können! )

Uli

Mitteleuropäer verdauten Milch bereits vor 1000 Jahren ähnlich gut wie wir

Sat, 25 Jan 2014 10:40:32 +0100

Ein interessanter Artikel, den ich Euch nicht vorenthalten möchte……

Zitat:Medienmitteilung vom 23.01.2014
Mitteleuropäer verdauten Milch bereits vor 1000 Jahren ähnlich gut wie wir
…………..

http://www.mediadesk.uzh.ch/articles/2014/Milch.html

( Laktasepersistenz = keine LI!!!? )

Zitat:Weltbevölkerung ist grösstenteils laktoseintolerant
Heutzutage ist die Laktasepersistenz unter Europäern und unter den aus Europa stammenden Bevölkerungen in Amerika und Australien so hoch, dass die Milchunverträglichkeit bis vor kurzem als Fehlzustand, Mangel oder Krankheit angesehen wurde.

….auf diese Meinung trifft man auch leider heute noch : da wird eine LI als Enzym-DEFEKT bezeichnet!
Dabei sind Milchtrinker ( bzw. solche, die diese vertragen) Mutanten!

Zitat:Erst durch die Verbreitung von Milchprodukten bei nationalen und internationalen Ernährungskampagnen in der Mitte des 20. Jahrhunderts wurde erkannt, dass der grösste Teil der Weltbevölkerung laktoseintolerant ist. Die Forschung zeigte aber, dass die Laktasepersistenz eine Abweichung des Normalzustandes darstellt, als Folge der erst kürzlich erfolgten Evolution von spezifischen genetischen Mutationen in gewissen Populationen.

Will man o.g. Aussage deuten, dann müsste man ja fast „dankbar“ sein, dass der Milchkonsum durch wirtschaftliche Interessen und Ernährungskampagnen erst zu einem gewissen Bekanntheitsgrad gelangte und diesbezügliche Forschung initiierte!
Fatal ist nur, dass wirtschaftliche Interessen und eben solche Ernährungskampagnen weiterhin im Vordergrund stehen und sogar auf sog. „Schwellenländer“ (= Ethnien, die i.d. Regel LI`ler sind) ausgedehnt werden!
Das Wissen um um die genetische Disposition zu LI hält aber auch „Therapeuten“? ( egal, welcher „Schule“ sie angehören!) nicht davon ab, eine LI „heilen /löschen“ zu wollen….sollte jemandem von Euch ein solcher Vorschlag gemacht werden: bitte die Füße in die Hände nehmen und die Praxisräume verlassen! Zeigt ein solches Ansinnen doch, wie schlecht es um den Wissensstand dieses „Therapeuten“ bestellt ist.

Was dieser Artikel auch zeigt : eine LI ist keine „Mode-Erscheinung“? - allerdings sollte sie mit geeigneten diagnostischen Mitteln gesichert sein!

Was allerdings eine „Mode-Erscheinung“ ist : viele, die merken, dass ihne „Milch(produkte)—an-sich“ nicht bekommen, denken unweigerlich an eine LI und konsumieren die überteuerten L-freien Produkte - ohne daran zu denken, dass eine Milcheiweiß(Kasein-)unverträglichkeit ungleich häufiger vorkommt als eine LI!

Und noch etwas dürfte die im Artikel genannten %-Zahlen etwas durcheinander bringen: Migranten und „Mischehen verschiedener Ethnien“ - und zwar nicht nur in Europa, sondern auch in den anderen „Milch“-Ländern wie USA, Australien, Neuseeland…….

Uli

www.milchlos.de

Thu, 12 Dec 2013 09:26:20 +0100

http://milchlos.de/milos_0823.htm

...verabschiedet sich leider nach 10 Jahren intensiver Arbeit
hier soll ein herzliches Danke-schön an die Autorin dieser Seite gerichtet sein!

Zum „Schmökern und Lesen“ aber sei diese Seite immer noch wärmstens empfohlen !

Uli

Kamelmilch

Fri, 20 Sep 2013 13:45:08 +0200

Zitat:Kamelmilch als Allheilmittel
Das Geschäft mit dem weißen Wüstengold
Von Klaus Vogt
Kamelmilch soll gegen Allergien und Diabetes, sogar gegen Krebs und Aids wirken. Nach langwierigen Verhandlungen hat Brüssel den EU-Markt für Kamelmilchprodukte geöffnet. Doch ist das weiße Gold der Wüste wirklich ein Allheilmittel?
· http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehr...22806.html

Oooh nein – bitte nicht!? :'(
Aber man darf gespannt sein, wann , wie und welche Firmen bald damit werden –und welche „Heilsversprechen“ dann gegeben werden.... :
Nebenbei bemerkt: Kamelmilch enthält 4,1 g% Laktose ( Kuhmilch 4,8)

Uli

"Heumilch"

Tue, 06 Aug 2013 19:59:33 +0200

https://www.gv-bayern.de/Artikel/Profil/..._Kaese.pdf
Dieser Artikel ist völlig korrekt – da gibt es nichts zu mäkeln!

Hat schon Pantaleone da Confienza im 15. Jahrhundert ( ca 1417 – 1497 ) festgehalten, dass Milch / Käse von Kühen, die ab Mai die frischen und aromatischen Kräuter der Almen fressen , besonders „gut“ ( = aromatisch) schmecken würde........
http://la.wikipedia.org/wiki/Summa_lacticiniorum

Auch, dass in gereiftem Käse kaum / keine Laktose enthalten ist, ist völlig korrekt und solange man keine Kasein-Allergie /-UV und/ oder Histaminintoleranz hat, kann dieser Käse für >>Nur-LI`ler<< verträglich sein.

„Lustig“? aber wird es hier.....und ich weiß nicht so recht, wie ich meine Reaktion am treffendsten schildern kann : laut los lachend ? Fassungslos und Kopf-schüttelnd ?
„Rumpelstilz- ähnlich“ ?? :o ??? : >

http://dieagrarblogger.wordpress.com/201...ch-herein/
...und so jemand hat was zu sagen – zu entscheiden?????
Uli

Da wird mir übel - Milch

Sun, 07 Apr 2013 08:20:09 +0200

Heute !!

Zitat:http://www.zdf.de/ZDF/zdfportal/programd...Dispatch=1

Da wird mir übel – Milch
10 Uhr 25 – 11 Uhr

Die Deutschen lieben sie - die Milch. Aber was ist dran und drin in unserem hochgeschätzten Grundnahrungsmittel? Anastasia Zampounidis und Wolfgang Trepper forschen nach, wo kommt die ganze Milch her und ist sie wirklich so gesund?

Während Anastasia die glückliche Kuh auf der Weide sucht, trifft Wolfgang zwei namhafte Milchexperten, die im Boxring die Frage nach der gesunden Milch per Wortgefecht austragen. Außerdem untersuchen die Reporter Süßigkeiten, die mit gesunder Milch werben. Ob man am Ende eine Sonderration Milch, oder eine Extraportion Fett und Zucker bekommt, das testen Anastasia Zampounidis und Wolfgang Trepper in der nächsten Folge von \"Da wird mir übel\".

Ich weiß, das ist etwas knapp – aber ich hab`s? auch erst gesehen!
Und nachdem das Wetter nicht gerade zu >>Outdoor-Aktionen<< einlädt, könnte man seine Zeit auch vor dem TV verbringen.......

Uli

?

Das große Geschäft mit unnötigem Essen

Wed, 05 Dec 2012 11:03:03 +0100

Zitat:Das große Geschäft mit unnötigem Essen
Konsumenten kaufen zunehmend Nahrungsmittel ohne Laktose, Gluten oder Fruktose – und halten das für gesund. Die Hersteller freuen sich über den wachsenden Markt und machen Kasse? ? Von Anette Dowideit

Ja – es wird ja auch entsprechend die Werbetrommel gerührt!

Zitat:Schauspielerin Jessica Alba tut es, ebenso Fußballer-Frau Victoria Beckham, Teenie- Sängerin Miley Cyrus und Supermodel Miranda Kerr – zumindest, wenn man der einschlägigen amerikanischen Klatschpresse glaubt. All die schlanken Schönheiten schwören demnach auf eine besondere Diät: Sie essen überwiegend glutenfrei. Laut der US-Marktforschungsfirma Hartman Group tun ihnen dies in den Vereinigten Staaten insgesamt rund 60 Millionen Menschen gleich. Die meisten davon, obwohl sie es aus gesundheitlichen Gründen nicht müssten.
Und das, obwohl die Zahl der Kunden mit Milchzucker-Unverträglichkeit gar nicht steigt.

Kann sein, dass die Zahl der LI- Betroffenen nicht steigt – aber das Wissen um die Existenz einer LI? sehr wohl. Leider müssen oft Betroffene selbst den Arzt auf eine entsprechende Diagnostik hinweisen .......? Fatal ist nur, dass eine Milcheiweißallergie/ - unverträglichkeit sehr viel häufiger ist und man sich mit L-freien Milchprodukte oder Laktase- Medikamenten wahrlich keinen gesundheitlichen Gefallen tut!

Zitat: \"Wir beobachten, dass immer mehr Leute solche Produkte kaufen, die es eigentlich nicht müssten.\" Den erhofften positiven Gesundheitseffekt hat das nicht: \"Man schränkt sich nur unnötig ein\", sagt Gahl.

Das hat nicht unbedingt nur etwas mit „Einschränkung“? zu tun( manch einer versteigt sich sogar zu der Aussage, es wäre Nahrungsentzug! ) – der „Schuss kann sogar nach hinten losgehen“, denn in den G- freien Backprodukten findet sich ein Sammelsurium an potenten allergenen Ersatzmehlen , wie z.B. das Mehl von Hülsenfrüchten ( Soja, Lupine, Guarkernmehl, Erbsenmehl), Buchweizen, Reis- oder Maismehl , dazu wird eine nicht unerheblich Zahl an „E- Nummer“? mitverarbeitet, die der Gesundheit nicht unbedingt? förderlich sind.
Ich finde es äußerst fatal, dass diese „Hype um bestimmte Nahrungsmittel“ der Glaubwürdigkeit der wirklich Betroffenen absolut nicht dienlich ist! Versucht man als „wirklich Betroffener“? einigermaßen verträgliche Nahrungsmittel zu konsumieren, wird man von lieben Mitmenschen häufig als „Spinner“ betrachtet .....und unter diese „lieben Mitmenschen“? fallen leider auch Ärzte......
Was die Fruktose-Malabsorption anbelangt : da denke ich nicht, dass der 1 Apfel mit höherem F-Gehalt dran Schuld ist....“Schuld“? dürfte eher der immense Konsum an Glucose-Fruktose-Sirup in „sog. Lebensmitteln“ sein, dazu der Rat, 5x ( manche fordern 7 x)Obst und Gemüse am Tag zu verzehren, dazu Vollkorn satt...es ist die Summe an Unsäglichem, bzw. „Unverdaulichem“!
Übrigens: die Erfahrung mit Betroffenen hat gelehrt, dass eine Sorbitintoleranz sehr viel häufiger ( in Verbindung mit einer Laktoseintoleranz) auftritt als eine Fruktosemalabsorption. Und da dürfte auch die „Hype um zuckerfrei“ eine nicht unerheblich Rolle spielen!
Ich persönlich fände es sehr viel „gesünder“, sich auf die Ernährung unserer Ur-/Großeltern zu besinnen – alte „Herstellungsverfahren“, kein unnötiger „Schnickschnack“...und nicht unbedingt die Regeln der DGE einhalten!
http://www.welt.de/print/die_welt/wirtsc...z2EA2eEgcu

...und die >Welt< macht auch noch Reklame für Laktrase ....geht`s? noch???? :o
Siehe auch hier: http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=4148.0
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=4126.0
...oder auch dies`:
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=4196.0
Beide „Lebens(?)smittel“ sind „potente Krankmacher“ ...und ein Beitrag wie oben zitiert, kann nicht unbedingt der Problematik gerecht werden.

Uli

Ausfuhr von Milchprodukten

Tue, 20 Nov 2012 17:35:41 +0100

Hauptsache...
In Europa klingeln die Kassen der Milch-Multis( nicht die der Milchbauern)? und „unsre“ Kühe werden auf immer höhere Milchleistung getrimmt – zu Kosten derer Gesundheit und Lebensdauer!

http://www.youtube.com/watch?v=L-LJ4G440FQ

....wer auch mit steigenden Absatzmärkten rechnen kann – das ist die Pharma-Industrie!
Aber vielleicht kann man das Gewissen ja dann beruhigen, indem man „Entwicklungshilfe“ ( welcher Art auch immer!) leisten wird?? >

Uli

Rolando-Epilepsie

Sun, 11 Nov 2012 13:22:27 +0100

Zitat:Cow's milk allergy and rolandic epilepsy: a close relationship?

1. Department of Pediatrics, Sapienza University of Rome, Rome, Italy
1. Correspondence to Sandra Lucarelli, Department of Pediatrics, Sapienza University of Rome, Viale Regina Elena 324 –00161, Rome, Italy; sandra.lucarelli@uniroma1.it
Background
Over many years in paediatric allergology we (SL and TF) have observed a higher incidence of allergy in the children with epilepsy and their immediate families than in the controls and their families.1 It has nevertheless proved impossible to demonstrate a strict correlation between allergy and epilepsy, and most of the reports are anecdotal and open to any and every aetiological hypothesis.2 Interest in food allergy as a cause or aggravating factor of epilepsy was reawakened by Egger, whose studies on children suffering from migraine and/or hyperactive syndrome reported an improvement in the convulsive symptomatology subsequent to an oligoantigenic diet.3 Rolandic epilepsy is the best known and described form of idiopathic epilepsy and unquestionably the …
http://adc.bmj.com/content/97/5/481.1.short

Zitat:Rolando-Epilepsie
Die Rolando-Epilepsie, rolandische Epilepsie oder gutartige Epilepsie im Kindesalter mit zentrotemporalen Spikes (abgekürzt: BECTS von Englisch: benign childhood epilepsy with centrotemporal spikes) ist die häufigste Epilepsieform im Kindesalter.[1]
http://de.wikipedia.org/wiki/Rolando-Epilepsie

Hier wurden Kinder untersucht, die an Epilepsie leiden. Es fand sich ein erhöhtes Vorkommen an Milchallergie bei ihnen – die Epilepsie-Episoden verschwanden unter Milch-freier Ernährung und kehrten bei erneutem Milchverzehr zurück.
Übersetzung findet sich im AllergoJournal 2012;21(7)

Im engl. Abstrakt (oben) werden Nahrungsmittelallergien nicht nur mit Epilepsie in Verbindung gebracht, sondern auch Migräne und ADSH.

Uli

Kuh gibt Milch ohne Allergie-auslösendes Eiweiß

Tue, 02 Oct 2012 16:54:59 +0200

Zitat:02. Oktober 2012,?
Gentechnik: Kuh gibt Milch ohne Allergie-auslösendes Eiweiß

Absurdistan lässt grüßen!

Zitat:Einige Säuglinge reagieren allergisch auf ein Eiweiß, das in Kuhmilch enthalten ist, aber nicht in Muttermilch. Der Lösungsansatz neuseeländischer Forscher: Gentechnisch veränderte Kühe können Milch ohne dieses Protein liefern. Das erste derartige Tier steht bereits im Stall der Wissenschaftler.

Warum wohl hat die >>Kalb-Muttermilch<< Beta-Laktoglobulin?? Aller Wahrscheinlichkeit nach benötigt es das Kalb zu einem gesunden Wachstum......
Nur so „nebenbei“ gefragt: Wären denn diese „armen Klone“ überhaupt in der Lage, ein Leben als „normale Kuh“ zu führen? Normal besamt zu werden, normal zu kalben und dieses Kalb dann „normal“? zu säugen? Wohl eher: nein.
...und nicht in einem Alter von 7 Monaten durch Hormongaben zur Milchbildung animieren!
Würde das Kalb mit dieser „neuen“ Muttermilch überhaupt Überlebenschancen haben? Wohl auch : eher nein......
Wozu – um Himmels Willen – wird diese Art „Forschung“? betrieben?? Aus „medizinischer Fürsorge? Wohl eher : nein.?
Um der Milchindustrie weiter den Ab- und Umsatz zu gewährleisten? Hier wohl eher: ja!
Und was passiert, wenn Kasein dann zum Hauptübeltäter wird? Eine >>Milch ohne Milch<< erschaffen? Denn später kommt ja noch die Laktose hinzu – zu den? „Krankmachern“ ; und dann die „Hormone“......
Ich fürchte fast, die >> eierlegende Wollmilchsau<< wird das nächste Forschungsgebiet sein.... >

http://www.spiegel.de/wissenschaft/natur...58899.html

siehe auch hier:
http://milchlos.de/milos_0794.htm
...der Wahnsinn hat Methode!

Uli

H2-Atemtests + Methan

Mon, 13 Aug 2012 11:42:30 +0200

Zitat:17. South Med J. 2012 May;105(5):251-3.

Carbohydrate challenge tests: do you need to measure methane?

Knudsen CD, Di Palma JA.

>From the Division of Gastroenterology, University of South Alabama
College of Medicine, Mobile, Alabama 36693, USA.

OBJECTIVE: Breath tests that measure hydrogen (H2) have been judged
reliable for the detection of lactose maldigestion (LM) and fructose malabsorption (FM).
Recently, methane (CH4) testing has been advocated and measurement of CH4 in
addition to H2 has been shown to increase the diagnostic accuracy for LM.
PURPOSE: This study was designed to consider the additional yield from CH4
measurement in patients tested for LM and FM.
METHODS: Patients reported for testing after an overnight fast, not
smoking and with their prior evening meal carbohydrate restricted. After challenge? with 50 g lactose or? 25 g fructose in water, end-alveolar breath samples collected? over a 4-hour duration were analyzed for H2 and CH4. Diagnostic positivity was? compared using a cutoff level of 20 ppm increase above fasting baseline for H2 alone, which is consistent with consensus guidelines, versus H2 plus twice CH4,? which recognizes that CH4 consumes twice the hydrogen.
RESULTS: There were 406 LM performed in 93 men and 313 women. Of those
tested, 124 (30%) had a positive test for H2 and 139 (34%) had a positive test
for H2 + CH4 ×2. There were 178 FM tests performed in 31 men and 147 women. Of those tested, 17 (9%) had a positive test for H2 and 42 (23%) had a positive
test for H2 + CH4 ×2.
CONCLUSION: If H2 alone was measured without additional CH4 analysis, 4% of
patients with LM and 14% patients with FM would not have been identified.

PMID: 22561536? [PubMed - indexed for MEDLINE]

Eine höchst interessante Publikation zu H2-Atemtests!
Hier wird gleichzeitig Methan mitgemessen und die Testergebnisse sind erheblich „genauer“ – d.h., mit CH4 werden 14% mehr FM`ler und 4% mehr LI`ler identifiziert! Das dürften wohl nicht Non-Responder sein.
Die Messung gleichzeitig auf Methan fordert Dr. Ledochowski schon lange.....

So weit, so gut – oder auch nicht.
Wenn bisher schon Labore und Ärzte die inzwischen „etablierten“ H2-Atemtests nicht richtig durchführen oder die Ergebnisse nicht richtig interpretieren.....welches Durcheinander wird es dann mit gleich 2 ( zwei!) Messergebnissen geben?
Die Idee ist spitze – nur die „Durchführung“ beschert mir einiges Bauchgrummeln........

Uli

Laktosefreie Milchprodukte.......und Werbung

Wed, 08 Aug 2012 14:22:18 +0200

Laktosefreie Milchprodukte.......und Werbung

Liebe Leut`!
Wenn Ihr demnächst einen dumpfen Schlag hört – dann hat`s? mich zerrissen , aber nicht ohne vorher „herumgerumpelstilzt“ zu sein ! ;D
Warum?
In den letzten Monaten mehren sich die Klagen von betroffenen NMU/ NMA`lern, dass es ihnen immer schlechter erginge – und das, obwohl sie doch nur noch L-freie Milchprodukte und Laktasepräparate konsumieren würden – und das für sehr viel Geld!

Ähem.....diese Leut` aber haben keine LI, sondern eine Kasein-/Milcheiweißallergie / -Unverträglichkeit! ??? :
O-Ton dieser Betroffenen :>> aber im Fernsehen, in der Werbung,? versprechen sie doch immer „unbeschwerten Milchgenuss“? ....und das muss doch stimmen, sonst würden sie`s? doch nicht sagen! <<

Diese irreführende Werbung gehörte verboten! Viele, die eine LI per H2-Atemtest diagnostiziert bekommen haben, wissen nicht um eine gleichzeitig bestehende Milcheiweißunverträglichkeit -> sie tun sich wahrlich keinen Gefallen mit „L-frei“, etwaige Reaktionen werden grundsätzlich auf die „Restlaktose“ geschoben!
Und diejenigen, die keine LI, sondern o.g. Kasein-UV haben, die haben erst Recht „schlechte Karten“.....
Sie hören nur etwas von >> unbeschwertem Milchgenuss<< - weiter wird nicht mehr nachgedacht , sondern nur noch konsumiert .....und gelitten!*rumpelstilzundkopfschüttel*

Was tun???
Uli

Die Milchlüge

Sat, 05 May 2012 13:17:28 +0200

Zitat:animals angels
www.animals-angels.de

MILCH? BESSER NICHT!

Im April 2011 erschien unsere umfangreiche Dokumentation \"Alle reden von
der Milch. Wir reden von der Kuh. Erkenntnisse über die deutsche
Milchindustrie\".
https://www.animals-angels.de/news-servi...ionen.html

Im März dieses Jahres haben wir diese Dokumentation noch einmal
aktualisiert und bei einer Konferenz der FAO (Food and Agricultural
Organization of the United Nations) in Brüssel auch in englischer
Sprache vorgestellt.

Ebenfalls zum Thema ‚Milch und Kuh' geben wir Ihnen hier einen neuen,
wichtigen Terminhinweis: *Das NDR-Fernsehen zeigt am Montag, den 7. Mai
2012 um 22 Uhr die 45-minütige Dokumentation \"Die Milch-Lüge\". *

\"Milch und Milchprodukte machen krank, es soll nur keiner wissen. Das
ist ganz im Interesse einer global agierenden Milchindustrie, die durch
ihre Gier nach immer mehr Milchproduktion einen radikalen Strukturwandel
auch in der Tierhaltung forciert.\" So heißt es in der Pressemitteilung
des NDR. \"Strukturwandel in der Tierhaltung\" - wir von Animals' Angels
wissen, was das heißt: wir haben es hundertfach dokumentiert und
beschreiben es in der Broschüre.

Zum selben Thema haben wir das hoch informative Buch ‚Milch - besser
nicht' von Maria Rollinger, das Sie in unserm Shop bestellen können
und das wir Ihnen unbedingt
empfehlen. Und die Dokumentation gibt's natürlich auch im Shop.

Wir freuen uns, dass der Skandal ‚Milchproduktion' nun auch vom
Fernsehen sichtbar gemacht wird. Weisen Sie Ihre Freunde darauf hin und
sehen Sie den Film an. Mehr Informationen zur Sendung: direkt unter
diesem Link? http://www.ndr.de/fernsehen/epg/epg1157_...65295.html

....die oben angekündigte Sendung wurde kurzfristig abgesagt !
Wer dies` wohl veranlasst hat ?

Uli

Tausend türkische Kinder mussten ins Krankenhaus

Sat, 05 May 2012 09:04:36 +0200

Zitat:Verdorbene Schulmilch
Tausend türkische Kinder mussten ins Krankenhaus

Sie litten an Übelkeit und heftigen Bauchschmerzen: Mehr als tausend Schulkinder musste in der Türkei in Krankenhäuser gebracht werden. Zuvor hatten sie Milch getrunken, die kostenlos an staatlichen Schulen ausgegeben wird - als Beitrag zur gesunden Ernährung.

http://www.spiegel.de/panorama/tuerkei-t...31104.html

........

Zitat:Türkische Medien berichteten am Donnerstag, einige Lieferungen der Milch seien offensichtlich verdorben gewesen, da es in einzelnen Provinzen besonders viele Erkrankte gebe. Von offizieller Seite wurde dies jedoch dementiert. Türkische Regierungsvertreter sagten, die Schüler hätten entweder eine Milchallergie oder zu viel Milch getrunken.

....wie wär`s? denn damit: An eine Laktoseintoleranz? denken !? ???

Uli

Ötzi war auch LI`ler !

Wed, 29 Feb 2012 07:25:14 +0100

Ötzi war auch LI`ler !

http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensc...62,00.html

Mhhh – erst während der Jungsteinzeit ( in der der Ötzi lebte) mutierten Laktose-INTOLERANTE? zu Laktose –TOLERANTEN ; und auch nicht alle!
Wenn nun Ötzis Vorfahren von Inseln im Mittelmeer stammten: auch dort finden sich noch heute mehr LI`ler als im Norden ( -> das? „berühmte Nord-Süd-Gefälle“ ) .
Interessant ist es allemal........

Uli

milchlos.de

Wed, 18 Jan 2012 09:31:50 +0100

http://milchlos.de/milos_0799.htm

Uli

Wir LI` ler vertragen Milch.........

Mon, 26 Dec 2011 16:16:31 +0100

Hallo? Ihr Lieben.........
Ich kann`s? nimmer hören und lesen..........

http://newsticker.sueddeutsche.de/list/id/1252021#
Na- ganz „ Traumhaft“? das Ganze!

Aber : Ihr lieben Betroffenen! Seid`s? Ihr auch dieser Ansicht?
Ich fürchte fast,? dass diese Ansicht hauptsächlich? DGE? und Sponsoren der Milchindustrie betreiben....... ??? ???
Vertragt`s? Ihr? auch L-freie Produkte?
Vertragt`s? Ihr 5 x Am Tag Obst und Gemüse?

DGE? gehörte in meinen Augen “abgeschafft“-------- >
Es ist nur noch schade um`s? Papier, auf dem sie all` diesen „ Schrott „ in Arztpraxen / Apotheken & Co „ergießen“

LG
Uli

Bergkäse und Listerien

Tue, 06 Dec 2011 15:28:47 +0100

Bergkäse- für LI´Ler manchmal „ verträglich“
( aufgrund des L-Gehaltes und der Fütterung ohne Gen-veränderte Substanzen)

http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrun...91198.html

Discounter ruft „Bergkäse“ zurück . Keine Fütterunmg mit gentechn. veränderten Futtermitteln.....
ABER : SO GESUND IST MILCH!

Uli