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Gewürz-Allergie

Thu, 03 Nov 2022 17:31:50 +0100

Adventszeit = Lebkuchenzeit
oder aber:
Gewürzallergie - Hände weg vom Weihnachtsgebäck?
warum?

Zitat:Zimt, Anis, Kardamom, Nelken, Koriander - so schmeckt Weihnachten. Pollenallergiker allerdings sollten zurückhaltend sein beim Weihnachtsgebäck: Viele Heuschnupfler leiden oft unerkannt unter Kreuzallergien.
https://www.br.de/nachrichten/wissen/gew...ck,RhnbacP

https://www.24vita.de/verbraucher/gewuer...07250.html

z.B. Zimt - Nebenwirkungen
Patienten mit Zimtallergie oder Magen-/Zwölffingerdarmgeschwür sollten auf Zimt verzichten. Auch Beifuß-Allergiker können beim Verzehr von Zimtplätzchen mit Atemnot reagieren, da diese Eiweiße enthalten, die bestimmten Pollenallergenen ähneln. Da Zimtöl (vermutlich der Zimtaldehyd) bei manchen Menschen zu allergischen Reaktionen führen kann, wird die äußere Anwendung nicht empfohlen.
https://www.phytodoc.de/heilpflanzen/zim...nwirkungen

siehe hier - Zitat:

Zitat:Zudem kommt es häufig zu Allergien gegen sogenannte Zimtderivate. Dazu gehören insbesondere Zimtaldehyd und Zimtester. Seit 2005 sind sie wegen ihrer allergieauslösenden Wirkung in Mitteln zur Hautreinigung innerhalb der Europäischen Union verboten

Zitatende

Aber lest selbst, warum Zimt nicht immer „gesund“ ist…
https://www.gesundheit.de/ernaehrung/leb...haden-kann

Zitat:Piment
Das klassische Lebkuchengewürz besteht meist aus
Anis, Nelken, Koriander, Zimt, Kardamom, Pfeffer und Piment - ->
und enthält damit mögliche Allergene für alle, die im Frühjahr und Sommer auf
-> Sauerampfer-, Spitzwegerich-, Beifuß-, Goldrute- und Gänsefußpollen ->
verschnupft reagieren. Alle, die auf diese Pollen allergisch sind, können - so der Deutsche Hausärzteverband - nicht nur bei Anis, Pfeffer und Zimt, sondern auch bei
folgenden Nahrungsmitteln Atemnot oder eine laufende Nase entwickeln:
- > Sellerie, Karotte, Paprika, Gurke, Sonnenblumenkerne, Knoblauch, Kümmel, Curry, Muskat, Ingwer.
Die Allergene aus Gemüse und Obst können oftmals durch Erhitzen "entschärft" werden. Bei Gewürzen funktioniert dies leider nicht.

Zitat: ätherische Öle!
Piment (Pimenta dioica, syn.: Pimenta officinalis) bezeichnet eine Pflanzenart in der Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae) und zugleich das aus dieser Pflanze gewonnene Gewürz. Verwendet werden die unreifen Früchte, die ätherische Öle. Hauptkomponente des Öls ist Eugenol. Hauptanbaugebiet ist Jamaika, von wo rund zwei Drittel der Welternte stammen. In der karibischen Küche ist Piment sehr beliebt, wobei dort neben den Früchten auch die frischen Blätter und das ebenfalls aromatische Holz (zum Grillen) verwendet werden. In Deutschland wird Piment vor allem bei der Wurst-Herstellung sowie in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Das Pimentöl wird aus den Samen mittels Wasserdampf-Destillation gewonnen. Die Inhaltsstoffe bestehen aus 60 bis 80 % Phenolen, Sesquiterpenen, Methyleugenol und Oxiden. Es wird in der Parfümerie insbesondere in Herrenparfüms eingesetzt
https://www.br.de/nachrichten/wissen/gew...ck,RhnbacP

Uli

Cannabis-Allergie

Sun, 17 Apr 2022 19:23:58 +0200

Cannabis - Allergie

…und zwar aus rein allergologischer Sicht , ohne die Debatte um Legalisierung
bewerten zu wollen………

Zitat:Cannabis kann Allergien auslösen

Dass Cannabis auch allergische Reaktionen auslösen kann, ist wenig bekannt. Die Allergie kann nach dem Rauchen der Pflanzen auftreten, aber auch nach dem Essen cannabishaltiger Lebensmittel.
https://www.ecarf.org/cannabis-kann-alle...ausloesen/

und hier - ausführlicher

Zitat:Auslöser einer Cannabisallergie

Der genaue Allergieauslöser von Cannabis wurde bereits identifiziert. Es handelt sich dabei um den Eiweißstoff Can s 3. Dieser wurde offiziell von der IUIS (Internationale Union of Immunological Societies) als Allergieauslöser akzeptiert und zum Testen einer Cannabisallergie herangezogen. Auch weitere Pflanzenbestandteile spielen vermutlich eine Rolle, müssen jedoch noch genauer untersucht werden.
https://www.igevia.com/allergie/ratgeber...e-allergie

wichtig : die Kreuzallergene

Zitat:Cannabis- und Kreuzallergien
Wie auch bei vielen Pollenallergien ähneln Cannabis-Allergene jenen, die in bestimmten Nahrungsmitteln zu finden sind. Die Ähnlichkeit ist so groß, dass das Immunsystem die Proteine nicht unterscheiden kann und eine sogenannte Kreuzallergie ausgelöst wird. Patienten leiden somit nicht nur nach Cannabis-Konsum, sondern auch nach dem Verzehr von Früchten und Nüssen an allergischen Symptomen.
Bei folgenden 6 Obst-/Gemüsesorten kommt es am häufigsten zu einer Cannabis-Kreuzallergie:

    Tomaten
    Pfirsiche
    Bananen
    Äpfel
    Kirschen
    Nüsse

Das sind teilweise bekannte Kreuzallergene bei einer Birkenpollenallergie ( Pfirsich, Äpfel, Nüsse, Kirschen) ; Bananen und Tomaten könn(t) en u. a. ein Hinweis auf eine etwaige Latexallergie sein.

Zitat:Allergie auf Cannabis: Gibt es Risikopatienten?
Als besonders gefährdet, eine Allergie auf Cannabis zu entwickeln, gelten Asthmatiker und Atopiker, das sind Menschen mit einer genetisch festgelegten erhöhten Allergiebereitschaft, ohne vorherige Exposition. Aber auch solche Menschen, die bereits gegenüber anderen Allergenen sensibilisiert sind, tragen ein höheres Risiko für eine Allergie auf Cannabis. Das bedeutet, dass Personen, die bereits andere Allergien haben, wie beispielsweise auf Äpfel, Feigen, Pfeffer, Mandeln, Auberginen, Tomaten, Pfirsiche, etc. ein deutlich erhöhtes Risiko für Überempfindlichkeitsreaktionen haben.
https://www.mein-allergie-portal.com/kon...ergie.html

Uli

Chia-Samen

Sun, 17 Apr 2022 14:00:34 +0200

Chia-Samen

siehe hier
http://www.lebensmittelallergie.info/sho...462&page=2
#15 und #17

Beitrag aus 2015
https://www.test.de/Chia-Samen-Was-bring...4860214-0/

und aus 2016
https://www.deutschlandfunkkultur.de/chi...t-100.html

und Dez. 2021

https://www.verbraucherzentrale.de/wisse...lich-11792

kurze Zitate:

Zitat:- Es gibt Hinweise, dass einige Menschen allergisch auf Chia-Samen reagieren. Chia gehört zu den Lippenblütler-Pflanzen, wie auch Minze, Thymian, Rosmarin oder Salbei. Wer auf eine dieser Pflanzen oder auch auf Senf reagiert, sollte vorsichtig sein.

Zitat: - Es kann zu Wechselwirkungen mit blutverdünnenden Arzneien (Warfarin/ Coumadin®, Acetylsalicylsäure/ASS/Aspirin) kommen. Wer solche Medikamente einnimmt, sollte die Verwendung von Chia-Kapseln unbedingt im ärztlichen Beratungsgespräch oder in der Apotheke besprechen.

Weshalb ich das schreibe ?
In der veganen Küche wird Chiasamen z.T. als Ei-Ersatz benutzt.
Sollte also jemand Allergiker sein, möge er dies` bitte beachten.

Uli

Acerolakirschpulver

Wed, 06 Apr 2022 19:52:00 +0200

Acerolakirschpulver

Wenn man nach ihr googelt, dann findet man sich bei unzähligen Seiten über den gesundheitlichen Nutzen dieser Frucht wieder.

Stellvertretend sei hier diese Seite genannt:
https://www.krankenkassenzentrale.de/pro...la-kirsche

Hier wird die Verwendung von Acerolakirschpulver beim Backen angesprochen:
https://streusel.ch/was-ist-acerola-pulver/

Denn : Acerola-Pulver wird als Mehlbehandlungsmittel eingesetzt

Zitat:Was bewirkt Acerola-Pulver im Mehl? Durch die Beigabe des Pulvers zum Mehl wird dessen Reifungsprozess beschleunigt. So kann das Mehl schneller verkauft werden und der Müller spart sich kostbaren Lagerplatz, Zeit und damit Geld. Zusätzlich verbessert sich die Haltbarkeit des Mehls.

So weit, so gut …sollte man eigentlich denken. Es ist natürlich, man braucht Vit.C -
also warum sollte man nicht zu dieser „Super-Food“ greifen?
….vielleicht, weil man bemerkt hat, dass sie einem doch nicht so gut bekommt wie angenommen?
Denn - verflixt noch`mal : man kann „allergisch“ reagieren ! Und zwar als Kreuzreaktion bei einer Latex-Allergie…
https://www.naturpharmazie.de/nachrichte...und-latex/

…….ein sehr kleines Kapitel über Nebenwirkungen

Zitat:Allergien durch Acerola

Es kann durchaus vorkommen, dass Acerola-Kirschen allergische Reaktionen auslösen. Darum sollte man sich erst einmal langsam an die jeweiligen Produkte herantasten und kleinere Mengen verzerren. In manchen Fällen werden Acerola-Säfte in kleinen Mengen anderen Säften beigefügt, um den Vitamin-C-Gehalt zu erhöhen. Auch diese Säfte können allergische Reaktionen hervorrufen. Bei einer Latexallergie kann es zudem zu einer Kreuzreaktion kommen.

Der Großteil des Artikels allerdings ist voll des Lobes
https://www.gesundfit.de/artikel/acerola...siken-286/

https://de.wikipedia.org/wiki/Acerola

Ich hoffe, Ihr alle vertragt es und könnt es weiter genießen

Uli

Wie sicher ist ein LTT?

Thu, 28 Oct 2021 14:07:33 +0200

Halloho!

Weiß jemand, wie sicher das Ergebnis eines LTT ist? Ich habe wegen einer seit 1 1/4 Jahren (!) andauernden Halsentzündung (mit Ohren halb zu) vor einigen Monaten einen LTT auf meine Fenistil-Tropfen (Fa. Emra) machen lassen mit negativem Ergebnis. Hört sich erst mal gut an. Aber meine Beschwerden werden nicht weniger, und ich habe schon ca. 95 % aller anderen Sachen ausgeschlossen. Kann es sein, dass das Testergebnis entweder falsch ist oder man trotz negativem LTT auf die Tropfen reagiert? Oder ist mein Körper einfach nur bescheuert und weiß nicht mehr, was richtig und falsch ist... ? ( Zum Vergleich: Ich habe ein paar Wochen später auch einen LTT auf meine Cetirizin-Tropfen machen lassen. Dieses Ergebnis konnte nicht ausgewertet werden, weil der Messwert weit überm Grenzwert lag. Kommentar vom Labor (soweit ich mich erinnere): "Es könnte sein, dass vor diesem Test meinem Körper bereits etwas so arg zu schaffen machte, was das Ergebnis beeinflusst hat. Der Test sollte wiederholt werden." Leider musste ich seit dieser Zeit wieder vermehrt Antihistaminika einnehmen, so dass ein weiterer Test erst einmal keinen Sinn machte. Vielleicht kann ich das aber bald nachholen. Cetirizin würde mich nicht müde machen im Gegensatz zu Fenistil.)

Gummigestank bei Waschmaschine

Sat, 17 Apr 2021 18:26:37 +0200

Hallo zusammen!

Ich musste vor kurzem meine 8 Jahre "alte" Waschmaschine entsorgen, weil wohl irgendetwas undicht wurde und fürchterlich zu modern begann. Nun habe ich seit ca. 4 Wochen eine neue, die dermaßen penetrant nach Gummi stinkt, dass mir nur noch übel ist. Meine ganze Wohnung riecht nach "Autohaus"... Am schlimmsten stinkt es während eines Waschgangs mit hoher Temperatur. Angeblich ist das der neue Weichmacher in den Gummidichtungen, der nach ein paar Wochen eigentlich ausstinken soll. Ich denke aber, es bleibt immer eine Restmenge Gummigeruch. Gummiwärmflaschen stinken ja auch nie komplett aus. Also Vorsicht beim Waschmaschinenkauf!

Steigende Unverträglichkeit liegt nicht an mehr Gluten im Weizen

Sat, 27 Mar 2021 16:48:42 +0100

Studie: Steigende Unverträglichkeit liegt nicht an mehr Gluten im Weizen

https://www.msn.com/de-de/finanzen/top-s...r-BB1dgWRW

Zitat:Gluten ist ein Stoffgemisch aus verschiedenen Eiweißmolekülen, die sich in zwei Gruppen einteilen lassen: die Gliadine und die Glutenine. Diese Weizeneiweiße sind die Auslöser für Krankheiten wie die Zöliakie oder Allergien. „Viele Menschen befürchten, dass moderne Weizenzüchtungen mehr immunreaktives Eiweiß enthalten als früher und dass die Ursache für die gestiegene Erkrankungshäufigkeit ist“, sagt Pronin. Insbesondere die Eiweißgruppe der Gliadine steht im Verdacht, ungünstige Immunreaktionen hervorzurufen.

und:

Zitat:Überraschenderweise enthielten die modernen Weizensorten sogar weniger Eiweiß als die historischen. Der Glutengehalt blieb zwar konstant, es hat sich aber die Zusammensetzung geändert. Bei den als kritisch gesehen Gliadinen hat sich der Anteil um rund 18 Prozent reduziert. Der Gehalt der Glutenine ist dagegen um etwa 25 Prozent nach oben geklettert. Das heißt, die Stoffe, die eigentlich eine Unverträglichkeit hervorrufen, haben in den vergangenen 120 Jahren eher ab- als zugenommen.

Sollte jemand an einer Glutenunverträglichkeit leiden : bitte an eine Gräser-/ Getreidepollenallergie denken und abklären lassen.Vielleicht sind ja Kreuzallergien die wirklichen Übeltäter und nicht nur das Gluten ?!
Uli

Lebensmittelwarnung

Fri, 03 Jul 2020 08:51:52 +0200

https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-l...dweit/10/0

Zitat:Hersteller ruft Demeter-Müsli zurück
Für Menschen mit Haselnuss-Allergie kann der Verzehr gefährlich werden: In fast allen Bundesländern musste ein bestimmtes Müsli aus dem Sortiment genommen werden.

https://www.spiegel.de/wirtschaft/servic...e238fdd573

Uli

Rückruf- Aktionen

Wed, 13 Nov 2019 10:41:42 +0100

Rückruf-Aktionen

- sei es wegen fehlender Deklaration oder wegen bakterieller Verunreinigung -
hier kann man ebenfalls nachgucken - neben der Warnungen der DAAB

https://www.stern.de/wirtschaft/news/rue...10176.html

Uli

H2-Test gestern grübel

Thu, 07 Nov 2019 08:49:08 +0100

Moin moin zusammen,
hoffe, es geht allen gut!

Ich war gestern beim H2-Test auf Laktose. Lasse grad alles Mögliche durchchecken, so auch die ganzen Zuckersachen. Und siehe da: bis auf dass mir Speiübel war, ist nix passiert.

Ich versteh das garnicht. Ich hab sonst seit Jahren immer schon auf Angucken von Milchzeugs reagiert. Wieo kann ich plötzlich n riesen Glas voll Laktosebrühe trinken und es passiert nix? Wert sieg von 5 (nüchtern) auf 6 (nach 30 min) und fiel dann wieder.

Gibts da Erklärungen für, die Euch einfallen?

Ich hatte im letzten Jahr gut 4 Monate Antibiotika nehmen müssen, wegen ewig Kieferentzündung. Mag das damit was zu tun haben? Aber ich weiss, dass ich (Datum müsste ich nachsehen) noch im Juli tierisch Durchfälle hatte- von Was-weiss-ich, deswegen bin ich ja dann erneut zu all den Tests zum Gastro, danach gabs nochmal wegen ner Kiefer-OP ne Woche ABs und jetzt nun der Laktose-Belastungstest und nix passiert.

Bin total verblüfft, irgendwie auch enttäuscht und versteh die Welt nicht mehr.

Herzliche Grüsse erstmal und schon mal vielen Dank fürś Lesen!!!

Robyn

Mikrofaser-"Allergie"?

Wed, 09 Oct 2019 08:06:40 +0200

Halloho!

Können Bronchien eigentlich "allergisch" auf z. B. Mikrofaserwohndecken reagieren? Dass ich mir mit Mikrofaserputztüchern die Haut der Hände aufreibe, ist mir bekannt. Aber dass da in den Bronchien was passieren kann...?

Farbpflege Shampoo mit Kukuinuss

Sat, 31 Aug 2019 17:45:52 +0200

Grüß Gott allerseits,

ich habe jüngst ein o.g. Shampoo aus den üblichen Eitelkeitsgründen eingeführt. Nach ca. 5x Benutzen Ekzem zwischen den Fingern. Erst Schuppung und Juckreiz, jetzt Rötung.

Cortisoncreme draufgemacht und Hoffnung geschoben.
Weiss jemand was über die Kukuinuss? Wikipedia war nicht so ergiebig...

Ob es wohl Sinn macht, Einmalhandschuhe zu benutzen? (Zusammen mit den Strohhalmen addiert sich das zu einem ziemlichen Verbrechenslevel fürchte ich ;-( . )

Ich nehme an, alle hier machen auch die Erfahrung, dass sich Allergien KEINESFALLS bessern, im Gegentum, sie kriegen Junge.... *seufz*

LG

Gesendet von meinem SM-T550 mit Tapatalk

Käse mit Edelschimmel...

Thu, 15 Aug 2019 15:21:47 +0200

An alle hier, die Laktose vertragen (werden vermutlich nicht viele sein), aber eine Schimmelpilzallergie haben:

Könnt ihr problemlos Käse mit Edelschimmel (weiß, blau) essen bzw. riechen? Ich zweifle schon fast an meinem Verstand, da ich solchen Käse zwar essen kann, aber wenn ich ihn (auch wenn ganz frisch gekauft) im Kühlschrank liegen habe, kriege ich fürchterliche Hustenattacken, und ich bekomme eine Halsentzündung. Bilde ich mir das nur ein, oder gibt es so ein Phänomen tatsächlich???

Iberogast

Thu, 25 Jul 2019 13:51:42 +0200

Mhhhh - wie fange ich am besten an ???
Im Moment geht ja dieses „pflanzliche Medikament“ ja durch die Medien - und wird ziemlich kontrovers diskutiert.

Zitat:Pflanzliche Arzneimittel Das Märchen von der sanften Natur

Das in Iberogast enthaltene Schöllkraut kann die Leber schädigen. Zeit, endlich aufzuhören mit dem Vertrauen darauf, dass alles Natürliche automatisch unbedenklich ist.

https://www.spiegel.de/gesundheit/diagno...78797.html

https://www.spiegel.de/gesundheit/diagno...78460.html

Es ist o.k., wenn Anhänger der „sanften Medizin“ sich dagegen wehren, dass ein „sanftes Medikament“ in die Schlagzeilen gerät - nur:
seit ca 20 Jahren bin ich in Sachen Nahrungsmittelallergien / - Unverträglichkeiten unterwegs- und Iberogast hat noch nie einem Betroffenen wirklich geholfen !( jedenfalls ist mir keiner bekannt! )
Dieses Medikament wird/ wurde gerne von Ärzten verordnet, wenn man mit >> Verdauungsstörungen irgendwelcher Art<< in der Praxis aufschlug - es wurde nicht nicht den wirklichen Ursachen etwaiger „Verdauungsstörungen“ gefragt oder gar gesucht…..
Als in 2018 erste Zweifel an der Wirksamkeit laut wurden, da „freute ich mich fast“ - das war aber zu früh! Denn im TV wird weiterhin Werbung für dieses „sanfte Mittel“ gemacht……und das verursachte bei mir erhebliches „Bauchgrimmen“….

Ob nun das Schöllkraut für die Nebenwirkungen / den Todesfall verantwortlich ist, das weiß ich schlichtweg nicht!
Aber : „pflanzlich ist nicht in jedem Falle die „bessere Wahl“

http://www.lebensmittelallergie.info/sho...pflanzlich
…der erste Artikel ist fast 15 Jahre alt …aber an der Allergeniät von Pflanzen hat sich nichts geändert!
Und ich denke mal, dass auch Ärzte nicht „immun“ sind gegen >> pflanzlich = natürlich = gut<< - , zudem fordern es ja auch Betroffene selbst!

Was ich aber bemängele, das ist die Ignoranz der „Ärzteschaft“ in Sachen NMU`s / NMA`s :
Bevor ein Rezept ausgestellt wird, sollte erst`mal abgeklärt werden, warum ein Patient Beschwerden hat und ob ein Patient an Kohlnenhydratmalabsorptionen und/oder (Pollenkreuz-)Allergien leidet und aus diesem Grunde mit „Turbulenzen in den Gedärmen zu kämpfen hat“!

Zudem : auch eine FM ( Fruktosdemalabsorption) belastet die Leber
http://www.lebensmittelallergie.info/sho...p?tid=4035
…und zwar Dank des Einsatzes an Glukose-Fruktose-Sirup in Fertignahrungsmitteln.

Also: ich würde diese Diskussion um dieses „pflanzliche Medikament“ etwas sehr kritisch betrachten und nicht nur der „Ideologie: pflanzlich = gut“ folgen….und mir meine eigene Krankengeschichte vor Augen führen:
- Leide ich an Pollenallergien? Wenn ja: welche?
- Wann / nach welchen Nahrungsmitteln / Getränken dreht der Magen-Darm-Trakt durch?

In diesem Sinne - eine beschwerdefreie Zeit
Uli

Sinupret forte?

Thu, 02 May 2019 11:02:18 +0200

Hallo zusammen,

mal eine ganz klägliche Frage: Kann man auf Sinupret forte mit extremem Kratzen weit unten im Hals (evtl. Lymph-/Schleimdrüsen) bis zum Erbrechen reagieren? Ich fühle mich seit kurzem ganz erbärmlich. Und das nicht nur wegen der eigentlichen Bronchitis... Der Beipackzettel hilft mir net wirklich weiter.

Sucralose

Thu, 11 Apr 2019 09:45:29 +0200

Zitat:Bei der geringfügigen Aufspaltung wird von Individuum zu Individuum unterschiedlich bis zu 15 % der Sucralose zu 1,6-Dichlorfructose metabolisiert,[10] die bei Personen mit Fructoseintoleranz zu wesentlich stärkeren Nebenwirkungen (Blähungen, Durchfall, Erbrechen, Kreislaufkollaps) als bei Fructose führen kann

auszugsweise aus
https://de.wikipedia.org/wiki/Sucralose

Ich würde meinen, man sollte da einen etwas "größeren Bogen" um Lebensmittel mit diesem Zusatzstoff E 955 machen....

Uli

Avocado

Wed, 06 Feb 2019 14:49:14 +0100

Avocado-Boom

Vor 10 oder 15 Jahren war „Avocado“ für Allergiker einen „Versuch wert“ -> nämlich, ob sie`s vertragen oder nicht und sie die Frucht evtl. in ihren sowie so schon recht dürftigen Speiseplan mit einbauen könnten…..

das hat sich wohl grundlegend geändert!
https://www.swr.de/marktcheck/die-schatt...index.html

…und da dies` hier eine Info-Seite für Allergiker ist, wäre es wohl auch sinnvoll, sich etwas mit dem allergenen Potential dieser“Superfrucht“ auseinanderzusetzen:

Kreuzallergien
https://www.netdoktor.de/krankheiten/kreuzallergie/

Avocado gehört mit zum Latex-Frucht-Syndrom
und kann bei Histaminose zu Reaktionen führen ( wobei auch immer an etwaige Allergien / Kreuzallergien gedacht werden sollte !)
https://www.histaminintoleranz.ch/downlo...ehrung.pdf

Febr. 2019
https://www.tt.com/lebensart/genuss/1529...er-avocado

Komme gerade vom Einkaufen in einem Supermarkt: Kistenweise Avocados werden dort feilgeboten.

Und mir kam dann folgendes in den Sinn: in Bayern läuft gerade ein Volksbegehren für/ gegen Bienensterben - also, mehr Achtsamkeit im Umgang mit der Natur.
Dieses „Volksbegehren“ soll für Bayern / Deutschland und evtl. Europa gelten ….
…was aber soll weltweit gelten ?
Soll diese „Achtsamkeit“ für unsre unmittelbare Umgebung wirklich nur für „uns“ gelten?
Was aber interessieren uns die Belange andrer Länder ? Z.B. eben Avocado-Anbau und „Missbrauch der Natur vor Ort“…die meisten der Konsumenten hier scheint das nicht sonderlich zu stören….das ist ja soooo weit weg!

Mit einem nachdenklichen Gruß
Uli

Super-Food

Fri, 02 Nov 2018 09:09:54 +0100

z.B. der Avocado -Boom

https://www.swr.de/marktcheck/die-schatt...index.html

…und da dies` hier eine Info-Seite für Allergiker ist, wäre es wohl auch sinnvoll, sich etwas mit dem allergenen Potential auseinanderzusetzen:

Kreuzallergien
https://www.netdoktor.de/krankheiten/kreuzallergie/

Avocado gehört mit zum Latex-Frucht-Syndrom
und kann bei Histaminose zu Reaktionen führen ( wobei auch immer an etwaige Allergien / Kreuzallergien gedacht werden sollte !)
https://www.histaminintoleranz.ch/downlo...ehrung.pdf

Uli

Pro Symbioflor

Fri, 31 Aug 2018 18:50:20 +0200

Hallo zusammen!

Hat jemand von euch Erfahrungen mit „Pro Symbioflor“-Tropfen? Ich hab die jetzt drei Wochen lang genommen. Die ersten beiden Wochen ging’s mir so gut wie lange nicht mehr! In der dritten Woche ging’s wieder drastisch bergab mit Übelkeit und so. Ich bin nur nicht sicher, ob es an den Tropfen liegt oder an etwas ganz anderem...

Aus dem Netz gefischt......

Fri, 24 Aug 2018 12:23:32 +0200

Zitat:Hohlspiegel

DER SPIEGEL Nr. 32 / 4.8.2018

Bauernverbands- Präsident Joachim Rukwied in einer dpa- Meldung über Ernteausfälle durch Trockenheit:
>> Der Anteil des Getreides im Brot ist so minimal, dass aus heutiger Sicht aufgrund der schlechten Ernte das Brot nicht teurer werden muss .<<

Uuuups - da lag ich mit meiner Annahme, dass Brot aus Getreide bestehen würde, wohl jahrzehntelang falsch…..so kann man sich irren!

Der Herr scheint die Geheimnisse der Bäcker, woraus die „unser täglich Brot“ herstellen, wohl besser zu kennen als wir Verbraucher - evtl. sogar besser, als die Bäcker selbst!?

Aber dann stellt sich mir unwillkürlich die Frage, warum es denn immer mehr Weizen -/ Glutenunverträglichkeiten gibt, wenn doch kaum Getreide verarbeitet ist…….?

Tröstlich aber zu wissen, dass dieses „Konglomerat aus Kaum-Getreide“ wenigstens nicht teurer werden wird!

So kann eine verquer-verkehrte Satzstellung zu Missverständnissen führen…….oder aber der Herr hat`s wirklich so gemeint, was ich nicht hoffen will ………

Uli