Histaminintoleranz

[icetea]

Hallo zusammen,

hab gedacht ich gebe mal eine kurze Zwischeninfo was sich bei mir getan hat. Nämlich nichts - soll heissen es wurden keine Allergien gefunden. War heute bei einer Ernährungsberaterin (spezialisiert auf Lebensmittelallergien) zwecks weiterer Suche. Sie erzählte mir das Magen-Darm Beschwerden ziemlich untypisch für eine HIT sind. Ist das so???
Wir fangen jetzt erst mal mit einer Suchdiät an, die nicht ganz so krass wie Reis und Wasser ist, da bei mir ja keine Allergien nachgewiesen werden konnten. Mit dem Test bez. E-Nummern komme ich leider auch nicht weiter, da ich diese Zusatzstoffe nicht auftreiben kann. Habe in mehreren Apotheken nachgefragt - Fehlanzeige. Vielleicht kann mir hier jemand mal einen Tip geben.
Den einzigen brauchbaren Hinweis habe ich nun bei meiner Tochter, da die Ernährungsberaterin mir sagte, dass es sich bei ihr sehr wahrscheinlich um eine LIT handelt (meine Tochter ist halb afrikanisch), da 98% aller Afrikaner eine LIT haben, könnte das z.B. vererbt worden sein.
Genug geredet für heute.

Wünsche euch noch einen schönen Abend.

Gruss

Jutta