Wie sicher ist ein LTT?

[Uli]

Huhu Ulrike,
Ich würde mich da mal nicht gar so arg auf Sorbit und Histamin „stürzen“ - guck` bitte mal bei den Kreuzallergien!
Wenn ich mich recht erinnere, reagierst Du auf Haselpollen ( siehe: fliegt schon was ? )
z.B.
https://drjaeger-lungenarzt-halle.de/wp-...icht-1.pdf

https://www.allergie-freizeit.de/allergi...zallergie/

oder
https://www.ecarf.org/info-portal/allerg...allergien/

…ich denke, da wirst Du einige Deiner Obstsorten aus dem Garten wiederfinden.
Frage: wann wurde der letzte „Pollentest“ gemacht ? Und w a s  war  dabei herausgekommen ?
Denn wenn Du Brot nicht verträgst, dann könnte das eben auch an „Pollenkreuzallergien“ liegen -und blöderweise sind häufig auch „allergene“ Getreidesorten in glutenfreiem Brot verbacken - so z.B. Mais oder Soja. Die sind zwar glutenfrei - dafür aber auch Kreuzallergene bei Gräser-/ Getreidepollenallergie.

Ich an Deiner Stelle würde mir eine Liste mit all` dem „unverträglichen Zeugs“ machen -> und den entsprechenden Pollen zuordnen - vielleicht kannst Du da schon in etwa erkennen, welche der Pflanzenfamilien und welche Pollen Dir gar so sehr zu schaffen machen.
Evtl. auch mit der Allergologin besprechen, ob nicht ein neuerlicher Test ( je nachdem, wie alt der „Alte“ ist)  auf Pollen sinnvoll wäre …..
Dann evtl. Bestimmung Gesamt IgE, Antikörper auf Weizen / Roggen ….
Evtl. Hauttest auf die gängisten „Ersatzmehle“  wie eben Soja, Mais, Buchweizen & Co  …das wäre mir jetzt noch so eingefallen.
Lieber Gruß
Uli