02.11.2004, 13:12
Ferrero-Topmanager findet "Nutella light" eklig
- Auch Suche nach "leichter" Kinder-Schokolade gescheitert
Paris (AFP) - Kinder-Schokolade mit weniger Fett oder Schoko-Haselnuss-Brotaufstriche fast ohne Zucker sind ein Betrug - jedenfalls nach Ansicht des Ferrero-Topmanager Marco Capurso: "Wir haben im Labor versucht, 'Nutella light' oder Kinder-Schokolade mit viel weniger Zucker und Fett zu fabrizieren", berichtete der Frankreich-Chef des italienischen Nahrungsmittelkonzerns der Tageszeitung "Le Parisien". "Aber wir schaffen es nicht, es schmeckt eklig."
Ferrero sei der Debatte um Fettleibigkeit zunächst ausgewichen, räumte Capurso auf die Frage ein, ob sein Unternehmen Kinder dick mache. Dies gehe nicht länger. Leichte Schokolade sei jedoch wie Betrug am Kunden, sagte der Topmanager weiter. Aus Respekt gegenüber den Kunden stelle Ferrero sie nicht her.
Als Ausweg aus dem Dilemma empfahl der ehemalige Profi-Basketballspieler "kleine Portionen" Naschwerk. Auch seinen eigenen Kindern im Alter von neun und anderthalb Jahren habe er vorgegeben, Süßigkeiten "in Maßen" und nicht in Massen zu essen, sagte Capurso.
**** tja - wenn man bedenkt, dass in Nutella "Hauptallergene friedlich vereint " sind (= Milch und Haselnüsse), da kommt`s doch auf das Fett auch nicht mehr drauf an - oder?
Und was da in den Alternativen gar so grauselig schmeckt, das wird wohl die "Chemie" sein.....
Uli
- Auch Suche nach "leichter" Kinder-Schokolade gescheitert
Paris (AFP) - Kinder-Schokolade mit weniger Fett oder Schoko-Haselnuss-Brotaufstriche fast ohne Zucker sind ein Betrug - jedenfalls nach Ansicht des Ferrero-Topmanager Marco Capurso: "Wir haben im Labor versucht, 'Nutella light' oder Kinder-Schokolade mit viel weniger Zucker und Fett zu fabrizieren", berichtete der Frankreich-Chef des italienischen Nahrungsmittelkonzerns der Tageszeitung "Le Parisien". "Aber wir schaffen es nicht, es schmeckt eklig."
Ferrero sei der Debatte um Fettleibigkeit zunächst ausgewichen, räumte Capurso auf die Frage ein, ob sein Unternehmen Kinder dick mache. Dies gehe nicht länger. Leichte Schokolade sei jedoch wie Betrug am Kunden, sagte der Topmanager weiter. Aus Respekt gegenüber den Kunden stelle Ferrero sie nicht her.
Als Ausweg aus dem Dilemma empfahl der ehemalige Profi-Basketballspieler "kleine Portionen" Naschwerk. Auch seinen eigenen Kindern im Alter von neun und anderthalb Jahren habe er vorgegeben, Süßigkeiten "in Maßen" und nicht in Massen zu essen, sagte Capurso.
**** tja - wenn man bedenkt, dass in Nutella "Hauptallergene friedlich vereint " sind (= Milch und Haselnüsse), da kommt`s doch auf das Fett auch nicht mehr drauf an - oder?
Und was da in den Alternativen gar so grauselig schmeckt, das wird wohl die "Chemie" sein.....
Uli