Kurzanamnese Sarahliii

[Sarahliii]

1. Geschlecht:

w

2. Geburtsjahr:

1987

3. Symptome/Beschwerden:

Lactoseintoleranz, Neurodermitis, Lebensmittelallergien, Heuschnupfen, Pollenallergien, Stauballergie, rohe Kartoffeln


4. chronische Krankheiten:

-

5. Familienanamnese:

Neurodermitis bei Schwestern


6. Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Hauttest Prick, Bluttest (Lactose), Eliminationsdiät, Eigenbeobachtung/Ernährungsprotokoll,


7. Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Lactosehaltige Lebensmittel, Steinfrüchte, Kernobst, Kohlsorten, Nüsse, Feigen


8. Folgende Lebensmittel werden vertragen:

Beerenobst, Bananen, Südfrüchte, allg. Gemüse (ohne Kohl)


9. Ernährungsgewohnheiten:
Bioprodukte, eigene Zubereitung, frische Zutaten

10. regelmäßige Medikamteneinnahme:
-


11. regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
-


12. Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?

85%

13. Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Wie äußert sich die Besserung?

90%