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Warnhinweis des daab
#62
18.7.2018 Der Deutsche Allergie- und Asthmabund informiert:



Zitat:Die Nestlé Deutschland AG hat den DAAB über folgende Änderung hinsichtlich der Spurenkennzeichnung auf Frühstückscerealien informiert:
 Die bisherige Formulierung der Spurenkennzeichnung bei Produkten, die Nüsse als Spur enthalten, lautete „Kann Mandeln und andere Nüsse enthalten.“  Da nach den Vorgaben der Lebensmittelinformationsverordnung Mandeln in die Kategorie Nüsse (Schalenfrüchte) fallen, ist aus lebensmittelrechtlicher Sicht keine separate Nennung der Mandeln in der Spurenkennzeichnung notwendig. Zudem wurde bzw. wird die Spurenkennzeichnung auf internationaler Ebene vereinheitlicht. Aus diesen Gründen wurde der Wortlaut bei Produkten mit Nussspuren wie folgt angepasst: „Kann Nüsse enthalten.“

Zu „Nüssen“ gehören folgende acht Vertreter:
Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Cashewkerne und Makadamia-/ Queenslandnüsse

Die Rezeptur der Produkte ist unverändert. Die Änderung betrifft NUR die Spurenkennzeichnung.
(Die Produktabbildung finden Sie im Anhang)
    
Die Umstellung wurde bereits auf folgenden Produkten umgesetzt:

NESTLÉ LION Cereals

NESTLÉ NESQUIK Knusper-Frühstück

NESTLÉ NESQUIK Duo

NESTLÉ COOKIE CRISP

NESTLÉ COOKIE CRISP Chokella Toasts

NESTLÉ GOLDEN MINIS

NESTLÉ FITNESS

NESTLÉ FITNESS Joghurt

NESTLÉ FITNESS Chocolat

NESTLÉ FITNESS Fruits

NESTLÉ MULTI CHEERIOS

Auf folgenden Produkten wurde die Deklaration noch nicht geändert:

NESTLÉ CINI MINIS 

NESTLÉ ERDBEER MINIS 

NESTLÉ LION Knusper-Müsli

NESTLÉ CINI MINIS Knusper-Müsli

NESTLÉ NESQUIK Knusper-Müsli

NESTLÉ LION Breakfast Cereal Bar

NESTLÉ NESQUIK Cerealien-Riegel

NESTLÉ CINI MINIS Cerealien-Riegel

NESTLÉ GOLDEN MINIS Cerealien-Riegel

NESTLÉ GO FREE Cornflakes 

NESTLÉ LION WildCrush

NESTLÉ CINI MINIS CrazyCrush

NESTLÉ CLUSTERS Almonds & Seeds

NESTLÉ CLUSTERS Crunchy Choco

NESTLÉ CLUSTERS Caramel & Choco
-> Änderungen voraussichtlich in Q1/2019

NESTLÉ NESQUIK Alphabet
-> Änderung in 2019 geplant
Die Auflistung oben bezieht sich auf Standardpackungen. Auf den Sonderformaten (Maxi, 1kg, +20%) von Nesquik, Cini Minis und Lion haben wir die Änderungen größtenteils noch nicht umgesetzt, die Änderung ist aber für 2019 geplant.
Die Umstellung der Deklaration betrifft folgende Produkte NICHT:
NESTLÉ CLUSTERS Mandel 
NESTLÉ Clusters Schokolade
Für Rückfragen wenden Sie sich bitte an: 
Nestlé Ernährungsstudio – Lyoner Straße 23 – 60523 Frankfurt 
Telefon: 069 6671 8888 
Email: ernaehrungsstudio@de.nestle.com
Uli
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