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Nickelgehalt Lopino
#1
Hallo!
Weiß jemand, ob in Lopino auch so unheimlich viel Nickel drin ist wie in Soja??

LG,
Michi
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#2
da muss ich - leider!!!- passen!
Lopino ist ein ziemlich "neues" Lebensmittel .........und wohl aus diesem Grunde noch nicht so richtig "erfasst".

ABER : wenn Du Soja nicht verträgst - und das muss nicht unbedingt am Nickelgehalt liegen!!!! - Lupine gehört in die gleiche Familie ( Hülsenfrüchte) und dürfte aus diesem Grunde ebenso "schwerverdaulich" sein wie Soja......
Soja ist ein ziemlich "bedenkliches" Nahrungsmittel -
einmal häufig kreuzallergen bei KuhmilchEIWEIßallergie,
dann ebenso bei Allergie auf Getreide-/Gräserpollen...
Nickel ist noch eine Gratiszugabe Big Grin

Vielleicht guckst Du da mal? :http://www.sylt-gesund-leben.de/texten/soja.htm

LG...
und sorry
Uli
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#3
Okay, danke, aber Soja vertrag ich ohnehin schon aufgrund seiner Eigenschaft als biogenes Amin nicht, und Lopino hab ich auch erfolglos probiert, wollte aber mal rauskriegen, ob es auch daran liegen kann, weil einige andere HI-Betroffene Lopino im Gegensatz zu Soja/Tofu ganz gut vertragen.

LG,
Michi
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