Warnhinweis des daab

[Uli]

Am Freitag 3. 12. 2010 erreichte mich diese Mail:

Allergie Warnhinweis: ?nicht deklarierter Sellerie in \"Gourmetdressing Senf\" von Gartenfrisch Jung

2.12.2010 - Das Unternehmen Gartenfrisch Jung ruft sein Salatdressing \"Gourmetdressing Senf\" freiwillig zurück, da das Produkt Sellerie enthält, welcher auf der Verpackung nicht deklariert ist. Dadurch besteht ein gesundheitliches Risiko für Personen mit Sellerieallergie.

Betroffen sind Produkte mit dem Strichcode Nr. 400 22500 20 681 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 25.12.2010.

Verbraucher können die betroffenen Produkte zur Verkaufsstätte zurückbringen oder an Gartenfrisch Jung senden. Sie erhalten den Kaufpreis und die Portokosten erstattet.

Das gleiche Produkt mit einem anderen Mindesthaltbarkeitsdatum sowie andere Produkte des Herstellers sind nicht betroffen.

Weitere Infos unter http://www.gartenfrisch.de/hinweis/freiw...-rueckruf/

PS: Erachten Sie diese Art von Hinweis als hilfreich? Schreiben Sie uns Ihre Meinung.
Wenn Sie über Rückrufe und Warnungen informiert werden wollen, melden Sie sich beim Deutschen Allergie- und Asthmabund e.V. per Email (warnhinweis@daab.de) unter dem Stichwort „Warnhinweis“ mit Angabe Ihrer Allergien an. Sie werden dann zukünftig über einen Mailingdienst informiert.
Deutscher Allergie- und Asthmabund
Fliethstr. 114
41061 Mönchengladbach
Fon: 0 21 61 - 81 49 4 - 0
Fax: 0 21 61 - 81 49 4- 30
www.daab.de
Unterstützen Sie unsere Initiative „Sichere Lebensmittel“

Meine Antwort lautete:

Haben Sie herzlichsten Dank für diesen ?> Warnhinweis<<...ich hoffe , ich darf ihn im Forum ?www.lebensmiellalergie.info ?posten..........nur :- >er ist nur die ?>>Spitze eines ?Eisberges<<

Die heutige Antwort:

Liebe Interessenten für den Warnrufdienst,

vielen lieben Dank für die überwältigende, positive Rückmeldung, die unsere Aktion „Warnhinweise“ ausgelöst hat.

Die Rückmeldungen Ihrerseits zu den Allergieauslösern waren so zahlreich und unterschiedlich, dass es uns momentan nicht möglich sein wird, Meldungen zu versenden, die auf das jeweilige individuelle Allergenspektrum abgestimmt sind. Nicht zuletzt da über 70% der Rückmeldungen fünf und mehr Auslöser aufgeführt haben.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir jeden Hinweis, den wir erhalten, an den gesamten Verteiler versenden. Erfahrungswerte zeigen, dass es bislang nur wenige Warnhinweise zum Thema Allergien pro Jahr gibt.

Der Deutsche Allergie- und Asthmabund (DAAB) setzt sich seit Jahren für eine bessere Kennzeichnung und mehr Transparenz für Lebensmittelallergiker ein.
Rückrufe hinsichtlich falsch deklarierter Allergene sind in Deutschland vergleichsweise selten. Der DAAB möchte, wann immer ein solcher Fall auftritt, Betroffene direkt und schnell informieren.
Um einen möglichst raschen Informationsfluss zu Ihnen als letztendlich Betroffene zu gewährleisten, sucht der DAAB zu diesem Thema sowohl das Gespräch mit der Lebensmittelindustrie als auch mit den zuständigen Behörden. Durch zahlreiche Befragungen konnten wir bereits den Handel zunehmend für eine bessere Kennzeichnung sensibilisieren.
Zudem versuchen wir Lebensmittelhersteller dafür zu gewinnen, den Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB) auch dann zu informieren, wenn Rezepturen hinsichtlich eines der 14 deklarationspflichtigen Lebensmittelallergene geändert werden oder sich eine Änderung von Warnhinweisen zur Spurenkennzeichnung beispielsweise aufgrund von saisonalen Angeboten oder der Verlagerung von Produktionsstätten einzelner Produkte ergibt.
Hierzu noch ein Hinweis: Die Spurenkennzeichnung ist zurzeit freiwillig und nicht gesetzlich vorgeschrieben.
Sollten Sie eine allergische Reaktion auf ein verpacktes Lebensmittel haben, auf dem ihr Allergieauslöser weder im Zutatenverzeichnis, noch in Form eines Warnhinweises („Kann Spuren von … enthalten“) aufgeführt ist und sollte eine Reaktion auf einen andern Auslöser ausgeschlossen sein, so haben Sie die Möglichkeit dies zu melden.
Wichtig hierfür:
1. Schmeißen Sie das Produkt und die Verpackung nicht weg, sondern bewahren beides auf
2. Kontaktieren Sie Ihre zuständige Behörde zur Lebensmittelüberwachung/ Ordnungsamt und reichen eine Verbraucherbeschwerde ein. Informationen hierzu gibt es auf den Seiten der jeweiligen Behörden unter dem Stichwort „Verbraucherbeschwerden“.
Im Ordnungsamt bzw. im chemischen Untersuchungsamt kann das Produkt analysiert werden. Ist der Befund für das vermutete, nicht deklarierte Allergen positiv, so wird die Lebensmittelüberwachung mit dem Hersteller Kontakt aufnehmen und weitere notwendig Schritte einleiten (Änderung von Produktionsabläufen, Änderung der Kennzeichnung, ggf. rechtliche Schritte)
Sollte Sie Hilfe hierbei benötigen - wenden Sie sich an den DAAB.

Der DAAB hofft, durch diese und weitere Initiativen mehr Transparenz und Sicherheit für Sie zu schaffen.

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche und stressfreie Adventszeit
Ihr DAAB-Team

....alles „ wunderbar“ – nur: wie passt dies` mit dieser Meldung hier zusammen?



http://www.stern.de/politik/deutschland/...31774.html

Wo „bitte“ finden sich hier ?Angaben zu Allergenen?
Es ist wohl völlig „ unbekannt“, dass ( unerkannte) Allergene auch „Dickmacher“ sein können ?!?
Ich würde mal „ ganz frech“ meinen: >> keine Ahnung von Nix<<, aber darüber Gesetze machen wollen........

Uli