19.10.2007, 14:09
Zitat:Die Ära der TV-Köche neigt sich ihrem Ende zu. Was? Die hat doch gerade erst angefangen! Schon, aber das pointenlose Geplapper der Lafers und Wieners ist nur zu ertragen, wenn die kulinarische Leistung stimmt. Und die, weiß Ullrich Fichtner, lässt viel zu wünschen übrig.
Vergangenen Freitag, als ich fast vor dem Fernseher eingeschlafen wäre, hatte ich mich endlich zum ZDF durchgezappt - und es liefen gerade \"Kerners Köche\". Im Halbschlaf wähnte ich mich in einem Alptraum, denn Andreas \"C.\" Studer richtete eben sein \"Scharfes Gulasch mit Vier-Farben-Paprika im Brotkörbchen\" an. Nun, wer es nicht gesehen hat, möge mir glauben: Spätestens nachdem Studer seine \"Körbchen\" für die Kollegen portioniert hatte, sah das Ganze aus wie ein zerfetzter Wischlappen nach missglücktem Ölwechsel, aber immerhin \"an\" Kirschtomaten. Lustig fast, aber natürlich lachte wieder keiner, sondern alle \"verkosteten\" andächtig und logen sich die fernsehtauglichen Komplimente zurecht.
Und so ging es weiter. Sarah Wieners nachfolgender \"Grießschmarrn mit Apfelmus\", ein ausgesprochen kindisches, anspruchsloses Essen, sah auf dem Teller ebenfalls entsetzlich aus: eine Ruine schon vor der ersten Berührung, der ganze Schmarrn ein unansehnlich bröseliger Berg, daneben das Apfelmus wie ein umgekippter Tümpel in der Gegend von Tschernobyl. Ich schweige über Kolja Kleebergs \"Tokany von der Kalbsleber mit Pallfy-Knödeln\" und den ganzen anderen Ramsch dieser Sendung. Nichts hatte Form, nichts \"stimmte\", und deshalb glaube ich: Wir haben den Anfang vom Ende des TV-Koch-Booms gesehen.
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SPIEGEL ONLINE - 19. Oktober 2007, 11:05
URL: http://www.spiegel.de/kultur/gesellschaf...13,00.html
Uli
