18.08.2005, 20:59
liebe "verwirrte" Semife,
Also: Du hast eine Diagnose: FM.....
aber: es bleibt Dir leider nicht erspart, viiieeeel zu lesen 8o - so leid mir das auch tut! Erst mit "Wissen" kann man auch entsprechend "handeln"......
dazu gleich:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=31&sid=
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=92&sid=
http://www.kup.at/kup/pdf/305.pdf
http://www.dccv.de/dcforum/dcforum622/DC...6/256.html
....und sei bitte nicht frustriert, wenn sich der Lesestoff als "zäh" erweisen sollte: es ist ein komplexes Gebiet und man braucht ein bissl Zeit, sich darin zurecht zu finden
Als Übersicht: man nimmt an, dass man 40 mg Fruktose pro Kilo Körpergewicht über den ganzen Tag verteilt toleriert - das bedeutet für Dich die Anschaffung des >> Kleinen Souci-Fachmann-Kraut<<, damit Du nachgucken kannst, welche Fruktosemenge Obst und Gemüse ebenfalls!!! haben, so dass Du Dir Deine Tagesmenge zusammenstellen kannst. Und - so hart das nun klingen mag: weniger ist am Anfang mehr!
Soll heißen, dass Du das Angebot an Vielfalt der Speisen im Moment extrem zurückfährst und hauptsächlich auf "Deinen Bauch" hörst -, bzw. Deine Beschwerden.
Also möglichst wenig Fruktose zu Dir nimmst- z.B. Reis, ein "Stückle Fleisch", 2-3 Erbsen als Farbtupfer ( oder Karotte oder was Dir gerade so einfällt) dazu gibst. Erst wenn sich Deine Beschwerden gebessert haben, kannst Du anfangen austztesten, wieviel Fruktose Du tolerierst - das heißt also auch: Ernährungsprotokoll führen.
Gemüsekonservern: im Moment tabu- wenn, dann Tiefkühlkost und nur ein wenig aus der Packung nehmen.
Keine "Sirups" zu Beginn - erst wenn Du Dich und Deine Reaktionen besser kennen gelernt hast
Und....."langweilig" wird das Essen zu Beginn schon sein - aber immer mit dem Ziel, sich
1) besser zu fühlen und
2) mit der Zeit wieder mehr in den Speiseplan mit einbauen zu können.
Und- was auch noch zu bedenken ist: ein "Allergietest" steht ja noch aus - im Moment weißt Du "nur", dass Fruktose Dir nicht allzu wohlgesonnen ist - noch weißt Du ja nicht, ob nicht von der "immunologischen" Seite auch "Verbote" kommen werden.
Welche Tests sind denn "angedacht"??????? Bitte die Pollen nicht vergessen - um mögliche Kreuzreaktionen mit beachten zu können......
Kopf hoch - der Anfang ist ziemlich hart - und dazu mit viel "Lese"-Arbeit verbunden
Lieber Gruß
Uli
Also: Du hast eine Diagnose: FM.....
aber: es bleibt Dir leider nicht erspart, viiieeeel zu lesen 8o - so leid mir das auch tut! Erst mit "Wissen" kann man auch entsprechend "handeln"......
dazu gleich:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=31&sid=
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=92&sid=
http://www.kup.at/kup/pdf/305.pdf
http://www.dccv.de/dcforum/dcforum622/DC...6/256.html
....und sei bitte nicht frustriert, wenn sich der Lesestoff als "zäh" erweisen sollte: es ist ein komplexes Gebiet und man braucht ein bissl Zeit, sich darin zurecht zu finden
Als Übersicht: man nimmt an, dass man 40 mg Fruktose pro Kilo Körpergewicht über den ganzen Tag verteilt toleriert - das bedeutet für Dich die Anschaffung des >> Kleinen Souci-Fachmann-Kraut<<, damit Du nachgucken kannst, welche Fruktosemenge Obst und Gemüse ebenfalls!!! haben, so dass Du Dir Deine Tagesmenge zusammenstellen kannst. Und - so hart das nun klingen mag: weniger ist am Anfang mehr!
Soll heißen, dass Du das Angebot an Vielfalt der Speisen im Moment extrem zurückfährst und hauptsächlich auf "Deinen Bauch" hörst -, bzw. Deine Beschwerden.
Also möglichst wenig Fruktose zu Dir nimmst- z.B. Reis, ein "Stückle Fleisch", 2-3 Erbsen als Farbtupfer ( oder Karotte oder was Dir gerade so einfällt) dazu gibst. Erst wenn sich Deine Beschwerden gebessert haben, kannst Du anfangen austztesten, wieviel Fruktose Du tolerierst - das heißt also auch: Ernährungsprotokoll führen.
Gemüsekonservern: im Moment tabu- wenn, dann Tiefkühlkost und nur ein wenig aus der Packung nehmen.
Keine "Sirups" zu Beginn - erst wenn Du Dich und Deine Reaktionen besser kennen gelernt hast
Und....."langweilig" wird das Essen zu Beginn schon sein - aber immer mit dem Ziel, sich
1) besser zu fühlen und
2) mit der Zeit wieder mehr in den Speiseplan mit einbauen zu können.
Und- was auch noch zu bedenken ist: ein "Allergietest" steht ja noch aus - im Moment weißt Du "nur", dass Fruktose Dir nicht allzu wohlgesonnen ist - noch weißt Du ja nicht, ob nicht von der "immunologischen" Seite auch "Verbote" kommen werden.
Welche Tests sind denn "angedacht"??????? Bitte die Pollen nicht vergessen - um mögliche Kreuzreaktionen mit beachten zu können......
Kopf hoch - der Anfang ist ziemlich hart - und dazu mit viel "Lese"-Arbeit verbunden
Lieber Gruß
Uli