sportlicher Vegetarier - bald zwangsweise Veganer...

[Uli]

Hallo Wildcat! – willkommen!

Ich habe schon länger Beschwerden, z.T. schon seit der Kindheit, sehr häufige Infekte, Mandeln raus, .....
aber es wurde irgendwie immer mit schwachem Immunsystem erklärt.

.....und wodurch das „ Immunsystem geschwächt“ war , das wurde nie abgeklärt?? ???

Seit ca. 10 Jahren hat sich aber alles verstärkt und ich wußte bzw ahnte, dass ich eine Allergie habe. Nur herausgefunden haben meine Ärzte und ich das erst seit ca. 1 Jahr.

Hausstaubmilben: Pricktest
Ananas (Intrakutantest)

Wurden denn weiterte Tests gemacht?? Z.B. auf Pollen?? ( = mögliche Pollenkreuzreaktionen? ->? http://www.lebensmittelallergie.info/ind...?topic=592.
Ähem........das ist „ ziemlich wenig“ für Deine Beschwerden! :
Wurden? denn Nahrungsmittel? überhaupt? „ angedacht“ ?? Z. B. Milch- / Hühnereiweiß?? Sind mit die häufigsten Verursacher? von NMA`s / NMU`s ..ö........

Als Anhaltspunkt gilt:
Bei Werten von weniger als 20 IU/ml (bzw. KU/l) ist eine Allergie eher unwahrscheinlich.
Bei Werten von mehr als 100 IU/ml (bzw. KU/l) ist eine Allergie wahrscheinlich.
Bei Werten zwischen 20 und 100 IU/ml (bzw. KU/l) kann eine klare Entscheidung anhand des Gesamt-IgE-Wertes nicht getroffen werden.
http://www.hal-allergie.de/allergieinfos/ige.htm

Ich habe mich dementsprechend verhalten, aber eine Verbesserung war überhaupt nicht zu spüren.
Dann machte ich weitere Tests und vor 3 Tagen habe ich das Ergebnis bekommen:

? ??? ??? ???
Ananas -> Wobenzym????? Als „Sportler“ konsumiert? man das ja öfters, um? etwaige „ Sportverletzungen“ schnell auskurieren u können...........

Gluten (klar, sonst wäre ich ja nicht hier? ) (IgE Test: 0,4 kU/l)
Eiklar (IgE Test: 0,36)
Beta- Lactoglobulin (IgE Test0,37)
Curry (IgE- Test 0,35)

Diese “ Befunde” sagen leider nicht sehr viel aus: Sind KH- Mal- >Absorptionen ( Laktose-, Fruktose-, Sorbitmalabsorption? per H2- Atemtest ausgeschlossen/ bestätigt worden?

Die bisherigen Tests deuten zum Glück derzeit nur auf eine leichte Allergie hin. Trotzdem werde ich mich jetzt mit der alternativen Ernährung beschäftigen. Weitere Test folgen noch, da die Ärzte noch mit weiteren Unverträglichkeiten rechnen bzw. die Aussagekraft der Test noch anzweifeln.
Jetzt versuche ich erst einmal ein Essens- und Beschwerdetagebuch zu führen.

Das ist eine wohl mehr als „ gute Idee“!

Meine Allergien äußern sich hauptsächlich durch Niesen, verstopfte und juckende Nase, juckende Augen und Ohren, Abgeschlagenheit, hohe Infektanfälligkeit.

Verdauungsprobleme halten sich zum Glück noch in Grenzen. Wobei Müsli und Vollkornbrot das immer verschlechtert hat, aber ich dachte eben, das ist normal, ist halt schwer verdauliches Zeug....
Ausserdem sagt man Vegetariern ja eh nach, dass die da Probleme hätten.

Ähem....... Müsli = Schrott !? Und Vollkorn noch mehr „ Schrott“ !
Ich würde mich da etwas „ belesen“, bevor ich auf diese „ Schiene abfahre“...........
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=1718.0

.....das kann ganz schön „ schief- laufen“............ ;D

Bin also auch so schon immer auf der Suche nach Eiweiß und habe mich daher natürlich viel mit Weizen, Milch und Ei-Eiweiß ernährt. Na,ja, mein geliebtes Tofu bleibt mir ja noch... Auch die ganzen wichtigen Vitamine (B12 und Biotin) bereiten mir nun etwas Sorge.
Ich überlege auch, ob ich wieder Fleisch essen soll, bei dem gedanken wird mir aber leider auch schlecht.

Meinst Du wirklich, dass Du Dir damit etwas „ Gutes „ tust ????? Das alles sind die „ Ober- Klassiker an Allergenen“..
Mit all` den NEM`s ???? Wurde denn ausgetestet, ob Du die Bestandteile verträgst?
Ich würde mir mal überlegen, ob der „ Vegetarismus“? aufgrund ideologischer „Überlegungen „ – oder aber aufgrund „ wirklicher körperlicher Beschwerden“? in? Deinem Leben Einzug hielt........... ??? ??? ???
Es gibt „ Fleischallergien“ aufgrund von Kreuzallergien zu Milch
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...opic=700.0
.........dann würdest Du Dir mit Milchprodukten als solchen keinen großen Gefallen erweisen
.
Soja????? Verträgst Du es wirklich???????( Sollte abgeklärt werden.......) ??? ???
Hühnereiweiß ???? ....dito.......... ??? ???


Vielleicht guckst Du Dir dies` mal an?
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...topic=70.0

....und dies` ( * duckundweg*)

http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=2542.0

LG
Uli




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