Hallo Joker,
schön, dass es Dir besser geht! Was Du als nächstes zu Dir nimmst, ist im Grunde egal, da Du ja keinen Hinweis hast, was Du nicht verträgst. Solange Du immer nur alle paar Tage EIN Nahrungsmittel mit in den Speiseplan aufnimmst.
Allerdings würde ich Milch- und glutenhaltige Getreideprodukte erstmal weglassen, da diese Unverträglichkeiten sehr häufig sind. Also auch erstmal keine Butter (Milchprodukt). Statt dessen lieber ein Öl testen. Kartoffeln wären für den Anfang auch ok, allerdings sind diese fruktosehaltig. Nur wenn Sie vor dem Kochen über Nacht gewässert wurden sind, sie relativ fruktosefrei. Eine Fleischsorte (ungewürzt) wäre auch ne Möglichkeit für den Anfang. Aber Du musst halt ausprobieren.
LG und weiterhin viel Erfolg!
Benita
P.S. Wenn Du Obst und Gemüse mit dazu nimmst, dann erstmal in gekochter Form. Einige Allergene verschwinden nämlich beim Kochen. Wenn Du die gekochte Variante verträgst, dann erst das entsprechende Obst/Gemüse in roher Form ausprobieren. Kann nämlich sein, dass Du etwas gekocht verträgst, roh aber nicht. Nur so als Hinweis...

Allerdings würde ich Milch- und glutenhaltige Getreideprodukte erstmal weglassen, da diese Unverträglichkeiten sehr häufig sind. Also auch erstmal keine Butter (Milchprodukt). Statt dessen lieber ein Öl testen. Kartoffeln wären für den Anfang auch ok, allerdings sind diese fruktosehaltig. Nur wenn Sie vor dem Kochen über Nacht gewässert wurden sind, sie relativ fruktosefrei. Eine Fleischsorte (ungewürzt) wäre auch ne Möglichkeit für den Anfang. Aber Du musst halt ausprobieren.
LG und weiterhin viel Erfolg!
Benita
P.S. Wenn Du Obst und Gemüse mit dazu nimmst, dann erstmal in gekochter Form. Einige Allergene verschwinden nämlich beim Kochen. Wenn Du die gekochte Variante verträgst, dann erst das entsprechende Obst/Gemüse in roher Form ausprobieren. Kann nämlich sein, dass Du etwas gekocht verträgst, roh aber nicht. Nur so als Hinweis...
Irgendwann wird am Horizont ein riesiger Kuh-Arsch erscheinen und die ganze Welt zuscheißen. <br />Kurzanamnese Benita