backpulver

[Uli]

Guten Morgen Brit,
Danke für die "sonnigen Wünsche" – der Wettergott scheint sich im Moment noch dran zu halten – auch wenn` s bitter kalt ist!!!!

mein letzter IgG- Wert war 587.

8o jaaaa – schon ein bissl arg hoch, oder????

Und seit ich im Karenz lebe schreibe ich auch ein Ernährungstagebuch.
Dabei habe ich festgestellt, das ich mal auf Milch, Joghurt, Hüttenkäse und Zucker und mal nicht, reagiere.

Das ist das Vertrackte an "Unverträglichkeiten" – durch ständigen Verzehr eines "unverträglichen" Nahrungsmittels "maskieren" sich die Reaktionen – im Gegensatz zu einer "echten Allergie" – da merkt man es ziemlich sofort, wenn man etwas "falsches" erwischt hat! Milch aber ist häufig "die Mutter allen Übels"....
...man merkt es erst dann, wenn man sie ( Milchprodukte und –Bestandteile in Fertigfutter) für mindestens 14 Tage eliminiert hat und dann ( bewusst oder unbewusst) einen Versuch wagt.
http://www.lebensmittelallergie.info/boa...d=102&sid=

http://www.milchlos.de/milos_0300.htm
....eine kleine Auswahl an möglichen Folgen........

Im Moment habe ich mit meinen Dickdarm Probleme, ich wollte nie alles auf die Allergie schieben (aber vielleicht sind einige Symptome doch darauf zu schieben).

....meist ist`s aber schon so ......jetzt nicht unbedingt "Allergie", sondern eben auch Unverträglichkeiten und Kohlenhydratmalabsorptionen wie Laktose-, Sorbitintoleranz und Fruktosemalabsorption.

Was ist eine Malabsorptionen?

....eine gestörte / ungenügende Aufnahme von Kohlenhydraten im Dünndarm, weil entweder ein Enzym fehlt ( bei LI z.B. die Laktase) oder aber Transportproteine behindert sind ( SI und FM)

Mich auf LI und FI testen zu lassen, daran habe ich schon gedacht. Musste aber erst einen Pflastertest über mich ergehen lassen. Austestung: Salbengrundlagen, Konservierungsstoffe usw.
Danke für den Anstoß, muss mich erst erkundigen welcher Arzt da der richtige ist.

Für diese Tests sind Internisten / Gastroenterologen zuständig:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1763&sid=

Und noch mehr zu "Nahrungsmittelallergien"
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=70&sid=
....und mögliche Tests:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=2542&sid=

Rufe heute meine Krankenkasse an, die werden es ja hoffentlich wissen.

*Daumendrück* – und die Tests müssen auch "richtig" durchgeführt werden ( man sollte gar nicht glauben, was da alles falsch gemacht werden kann)!!!!

Nahrungsproteine wurden nur Hühnereiweiß und Kasein getestet und die waren Negativ.

Per Rast und/ oder PRICK ?????

Liebe ( ebenso sonnige) Grüße zurück
Uli