Bin neu und hab 1000 Fragen

[Uli]

Hallo Jetty,

Angefangen habe ich, wie wohl die meisten, mit Heuschnupfen. Der wurde immer mehr, irgendwann habe ich festgestellt: oha Äpfel und Birnen brennen höllisch im Mund und die Zunge wird dick. Finger weg
Es kamen dann immer mehr rohes Obst und rohe Gemüsesorten hinzu, wo ich merkte da kratzen Hals, Lippen, Gaumen höllisch.

;( Ojeee – das sind die "klassischen Kreuzallergie- Reaktionen"........
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=592&sid=
...und die Pflanzenfamilien mit ihren "Angehörigen":
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=55&sid=

In meiner Familie sind mein Vater und beiden Brüder auch sehr stark von Heuschnupfen und Lebensmittelallergien qequält.

mhhhh – da würde dann wohl dies` hier passen :
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1511&sid=

Bis jetzt habe ich einfach immer die Sachen gemieden oder Gemüse gekocht.

Und : hast Du`s in gekochtem Zustand besser vertragen???

Da ich den Eindruck hatte, Milch nicht mehr zu vertragen bin ich zur Ärztin und habe nach einem neuen Test gefragt um zu gucken was Stand der Dinge ist und ob ich mir womöglich bei manchen Sachen das kribbeln nur einbilde. PUSTEKUCHEN

Auf Milchproteine allerdings hattest Du nicht reagiert: entweder ,Du hast eine ( nicht per Rast – nachweisbare) Unverträglichkeit oder aber eine Laktoseintoleranz ( LI) ...Wurde das schon `mal "angedacht" ?

Auf dem Bericht steht Rast IGE und bisher wurde noch nicht alles getestet:

Wurde ein Gesamt –IgE auch bestimmt?
Ich versuche, Deine Ergebnisse ein wenig nach "Familie und Kreuzallergie" zu sortieren.....

Tiere:
E1: Katzen +13,00 <0,35U/ml
E5: Hund +1,45

...habt Ihr Haustiere???? Und: verträgst Du Schweinefleisch? Könnte evtl. bei Katzenallergie Kummer machen......
Die Hausstaubmilben vermisse ich irgendwie.......... ?(



Lebensmittel

F13: Erdnuß +5,03

die solltest Du wirklich absolut meiden ( sie wird in erhitztem Zustand gar noch allergener!!! )

F17: Haselnuß +0,94; F20: Mandel +3,81

http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=48&sid=
...da denke ich, dass Dir Hasel-, Erle- und Birkenpollen Kummer machen: dies` sind die typischen Kreuzallergene.....und die Erdbeere gehört dummerweise auch noch zu den Rosaceae-Gewächsen.

F33 Apfelsine +4,18

exotische Früchte können ebenfalls bei Frühblüherallergie ein Kreuzallergen sein – sind aber auch selbst ziemlich "kompetent" !!!
Zu den "Frühblüherkandidaten gehören aber auch F49 Apfel ++36,50; F94 Birne +1,34;
F95: Pfirsich ++19,20
Hier könnten Dir aber auch noch Sorbitintoleranz( SI ) und/ oder Fruktosemalabsorption ( FM ) Kummer bereiten!
Vielleicht kannst Du Die Kohlenhydratmalabsorptionen ( LI, SI und FM ) mal bei Deiner Ärztin ansprechen und vielleicht hat sie einen kompetenten Kollegen ( Internist / Gastronterologe) , der dies` bei Dir vor Ort testen könnte?

F25: Tomate +3,88, F31 Möhre +1,83; F85 Sellerie +2,27

= > u.a. Kräuterpollen. Wobei Sellerie ziemlich "unkaputtbar" ist!

F49 Gluten + 0,52

Gräser - / Getreidepollen??????? ( Kein Vollkorn !!! )

F92 Banane + 2,20

Latexallergie??????

Wie gesagt, daß waren die ersten Ergebnisse und die haben meine Ärztin und mich doch sehr überrascht.

8o Doch – Du hast "ordentlich zugeschlagen" , das muss man schon sagen! Nun eine Frage : nimmst Du irgendwelche Medikamente???? Wie schaut Deine Ernährung aus????
Denn irgend etwas muss ( m.E.) Dein Immunsystem gar so sehr in "Abwehrhaltung " halten, dass Du gar so massiv reagierst. Das kann die Milch sehr gut sein – wenn Du schon selbst merkst/ meinst, dass Du sie nicht verträgst, es können die momentan herumschwirrenden Pollen sein, die Reaktionen verstärken.........

Zb hat mich normales Graubrot nie gestört.

Muss es nicht – kann es aber........ ;(

Andere Probleme: Reizdarm, oft müde
Kann das alles davon kommen? Und extreme Probleme mit den Knien

Zum Reizdarm:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=2735&sid=

http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=909&sid=

...und auch Gelenkbeschwerden gehören zu "uns NMU`lern" ( Nahrungsmittelunverträglichen....)
Nun hast Du sehr viel zu lesen und zu sortieren - ich hoffe, die Infos "erschlagen" Dich nicht!
Liebe Grüße
Uli