Gibt es eine Margarine ohne Zitronensäure?

[skippy]

Hi,

aus gegebenem Anlass hab ich bei Deli nach den Inhaltsstoffen Ihrer Produkte angefragt und erhielt folgende Antwort, die vielleicht für den einen oder anderen von euch relevant sein könnte:

Sehr geehrte Frau .....,

für Ihre freundliche Anfrage und Ihr Interesse an unserer gesunden Margarine Deli Reform danken wir Ihnen.

Gern bestätigen wir Ihnen hiermit, dass alle Produkte des Deli Reform-Sortiments, so auch Deli Reform „Das Original“ und „Die Leichte“, aus rein pflanzlichen, ungehärteten Ölen und Fetten hergestellt werden und frei sind von Transfettsäuren.

Deli Reform „Das Original“ aber auch die Halbfettvariante „Die Leichte“ werden aus Rapsöl, Sonnenblumenöl, Kokosfett und Palmfett hergestellt.

Folgende Produkte von Deli Reform sind frei von Gluten, Nüssen, Soja und Milchbestandteilen (Laktose, Milcheiweiß):

- Deli Reform Das Original,

- Deli Reform Die Leichte,

- Deli Reform Diät-Margarine,

- Deli Reform Pflanzliches Schmalz,

- Deli Reform Die gesunde Pflanzencreme

- Deli Reform Active (Cholesterin senkende Margarine).


Anbei erhalten Sie unser Infoblatt für Allergiker und Personen mit Unverträglichkeiten gegen bestimmte Zutaten zu Ihrer persönlichen Verwendung. Diese Angaben beruhen auf der Rezeptur unter Berücksichtigung des Produktionsablaufs.

Die in unseren Produkten eingesetzten Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) werden aus rein pflanzlichen Ölen und Fetten gewonnen.

Auch wenn wir es derzeit nicht beabsichtigen, bitten wir Sie um Verständnis dafür, dass wir uns Rezepturänderungen ohne besondere Mitteilung vorbehalten müssen. In jedem Fall möchten wir Sie darum bitten, Ernährungsfragen mit dem behandelnden Arzt zu besprechen, denn nur er kann Ihnen die genauen Ernährungsempfehlungen geben.

Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Informationen weiterhelfen konnten und wünschen weiterhin guten Genuss mit Deli Reform.

Mit freundlichen Grüßen

Ruth Schmeing

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Walter Rau Lebensmittelwerke
GmbH & Co. KG
Münsterstraße 9 – 11
49176 Hilter

Telefon: (0 54 24) 3 66-352
Telefax: (0 54 24) 3 66-18-352

E-Mail: Ruth.Schmeing@walter-rau.de
http://www.walter-rau.de
http://www.deli-reform.de

Amtsgericht Osnabrück, HRA 110045
Persönlich haftende Gesellschafterin: Ulrich Rau Verwaltungsgesellschft mbH, Hilter, HRB 110095
Geschäftsführung: Hubertus Rau (Vors.), Manfred Hübschmann, Joachim Rathke

Das Infoblatt erspar ich euch - steht imho nichts Wesentliches drin.

LG
skippy