30.01.2007, 14:09
Hallo Nic,
Willkommen!
8o ....ob die so "kurz" wohl möglich ist????????
Zu Deinen Pollenallergien und den dazugehörenden "Kreuzallergien"
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=592&sid=
...Pflanzen und ihre "Familienzugehörigkeit": http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=55&sid=
Nein, leider nicht! Als "Faustregel" sollte allerdings gelten: keine Rohkost ! Kein Vollkorn! In "gekochtem" Zustand ist die Möglichkeit größer, dass hitzelabile Proteine ( = Allergene) "unschädlich" gemacht werden.
Was Du bitte ins Auge fassen solltest: Fruktosemalabsorption und Sorbitintoleranz per H2-Atemtest bei deinem Internisten / Gastroenterologen abklären lassen
Deine Getreide-/Gräserpollenallergie: hier bitte per SCRATCH-Hauttest abklären lassen, ob Du nicht auch mit den Mehlen oder gar Gluten Kummer hast. Ist (leider!) häufig so.........
Die Histaminintoleranz könnte sich auch durch den Verzehr nicht erkannter unverträglicher ( nicht echter Allergene) entwickelt haben : hier bitte abklären lassen, ob nicht Milch- und/oder Hühnereiweiß die Hauptübeltäter sind. Bei Milch bitte auch an eine mögliche ( wenn auch untypische) Laktoseintoleranz denken und abklären lassen.
Rotwein: da kann z.B. die Benzoesäure der Trauben oder das "Geschwefelte" Kummer machen, bei Schokolade auch andere Inhaltsstoffe wie Milch(- bestandteile) , Sojalecithin, Vanillin oder Nüsse.....
Ob eine Eliminationsdiät für Dich wirklich so "hilfreich" wäre? Ich würde versuchen, über diagnostische Maßnahmen so viel wie nur irgend möglich heraus zu finden – dass Du die Hauptübeltäter von vorne herein kennst und meiden kannst!
Vielleicht wäre ein IgG-Präscreen hier von Vorteil ( muss leider selbst gezahlt werden) , in welche "Richtung" weiter zu suchen wäre. ( http://www.ganzimmun.de - sich bitte informieren)
Welche Medikamente nimmst Du – und helfen sie Dir auch? In den allermeisten Antihistaminica ( für Heuschnupfen) ist z.B. Laktose- bei einer Laktoseintoleranz ist/wäre das der berühmte > Schuss in den Ofen< "Meine " Halsschmerzen waren z.B. von der Laktose verursacht worden............
LG
Uli!
Willkommen!
Zitat:Für eine kurze Antwort wäre ich sehr dankbar.
8o ....ob die so "kurz" wohl möglich ist????????

Zu Deinen Pollenallergien und den dazugehörenden "Kreuzallergien"
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=592&sid=
...Pflanzen und ihre "Familienzugehörigkeit": http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=55&sid=
Zitat:- kann mit jemand bei der folgenden Liste von Pollenallergien nicht doch Obst oder Gemüse nennen, das ich schon von Anfang an essen kann?
Nein, leider nicht! Als "Faustregel" sollte allerdings gelten: keine Rohkost ! Kein Vollkorn! In "gekochtem" Zustand ist die Möglichkeit größer, dass hitzelabile Proteine ( = Allergene) "unschädlich" gemacht werden.
Was Du bitte ins Auge fassen solltest: Fruktosemalabsorption und Sorbitintoleranz per H2-Atemtest bei deinem Internisten / Gastroenterologen abklären lassen
Deine Getreide-/Gräserpollenallergie: hier bitte per SCRATCH-Hauttest abklären lassen, ob Du nicht auch mit den Mehlen oder gar Gluten Kummer hast. Ist (leider!) häufig so.........
Zitat:Zwar habe ich schon seit ich denken kann irgendwelche typischen Beschwerden (Abgeschlagenheit, dauerhaft laufende Nase, starke Durchblutungsprobleme, chronische Halsschmerzen etc.), aber ich war nie so richtig knocked out. Nun sind allerdings in den letzten beiden Jahren viele neue Lebensmittelallergien hinzugekommen, und zudem habe ich im letzten Jahr auf einmal eine deutliche und wirklich starke Histaminintoleranz entwickelt - schon nach wenigen Schlücken Rotwein oder einem kleinen Stückchen Schokolade komme ich nicht mehr aus dem Niesen raus und will eigentlich die nächsten 24 Stunden nur noch schlafen.
Die Histaminintoleranz könnte sich auch durch den Verzehr nicht erkannter unverträglicher ( nicht echter Allergene) entwickelt haben : hier bitte abklären lassen, ob nicht Milch- und/oder Hühnereiweiß die Hauptübeltäter sind. Bei Milch bitte auch an eine mögliche ( wenn auch untypische) Laktoseintoleranz denken und abklären lassen.
Rotwein: da kann z.B. die Benzoesäure der Trauben oder das "Geschwefelte" Kummer machen, bei Schokolade auch andere Inhaltsstoffe wie Milch(- bestandteile) , Sojalecithin, Vanillin oder Nüsse.....
Ob eine Eliminationsdiät für Dich wirklich so "hilfreich" wäre? Ich würde versuchen, über diagnostische Maßnahmen so viel wie nur irgend möglich heraus zu finden – dass Du die Hauptübeltäter von vorne herein kennst und meiden kannst!
Vielleicht wäre ein IgG-Präscreen hier von Vorteil ( muss leider selbst gezahlt werden) , in welche "Richtung" weiter zu suchen wäre. ( http://www.ganzimmun.de - sich bitte informieren)
Welche Medikamente nimmst Du – und helfen sie Dir auch? In den allermeisten Antihistaminica ( für Heuschnupfen) ist z.B. Laktose- bei einer Laktoseintoleranz ist/wäre das der berühmte > Schuss in den Ofen< "Meine " Halsschmerzen waren z.B. von der Laktose verursacht worden............
LG
Uli!