21.04.2007, 10:00
Zitat:ERNÄHRUNG: Das jüngste Gericht
Was essen wir morgen? Und warum? In Labors, auf dem Acker, in Versuchsküchen erschaffen Züchter, Forscher und Erfinder den Speiseplan der Zukunft - er soll den Menschen gesünder, jünger, schöner und klüger werden lassen. Von Barbara Supp
http://service.spiegel.de/digas/find?DID=51074720
.....Komme leider immer erst "mit Verspätung" zum Lesen der Print-Ausgabe des Spiegels.
Der o.g. Artikel aber ist lesenswert – auch wenn er einem das Fürchten lehrt!
LG
Uli