Fructose, wieviel im folgenden Gemüse?

[anna11]

Hallo!

Könnt Ihr mir sagen wieviel Fruchtzuckergehalt folgendes Gemüse und Obst hat?!

Papaya
Knollensellerie
Staudensellerie
Brokkoli
Fenchel
Gurke
Dill
Löwenzahn
Blumenkohl
Möhren
Äpfel und Birnen.

Außerdem würde ich gerne noch wissen welches Obst und Gemüse den höchsten Fruchtzuckergehelt hat.

Da ich im Moment wenig Geld habe, würde ich mich sehr freuen wenn einer von Euch mir die Ergebnissse aus dem "Kleinen Souci-Fachmann-Kraut" schreiben könnte!

Vielen Dank im Voraus!

Anna