23.08.2004, 21:40
Hallo liebe Forumsmitglieder,
mich würde es sehr interessieren, was ihr für "Geheimmahlzeiten-Tricks" habt.
Z. B. wenn es mal schnell gehen muß, für zwischendurch oder fürs Frühstück und Abendbrot. Ich kenne eine Menge Dinge, die ich nicht essen darf, aber irgendwie bekomme ich die Kurve nicht für`s positive. X(
Irgendwo habe ich mal gelesen, daß jemand seine Reiswaffeln mit Chocoreale bestrichen frühstückt. So einfach dieser Trick ist - da bin ich selbst nicht drauf gekommen *schäm*. Geht Euch das auch manchmal so?
Am Wochendende gut geplant und ganz in Ruhe zu kochen, fällt mir nicht schwer. Auch das Kochen unter der Woche trotz Arbeit, Kindern u.s.w. habe ich einigermaßen, wenn auch inzwischen freudlos, im Griff. Mein Problemchen sind eigentlich die traditionellen "Brotmahlzeiten" wie Frühstück, Abendessen und das 2. Frühstück im Büro (ohne kann ich nicht). Da ich u.a. glutenfrei essen muß und ich inzwischen glaube, daß ich auch noch mit irgendeinem anderen Mehl Probleme habe, wird das für mich immer schwieriger. Manche Dinge hängen mir auch echt zum Hals raus, vor allem wenn der Tisch mit allem Leckeren für den Rest der Familie gedeckt ist. Außerdem soll man ja auch nicht immer das gleiche essen (Stichwort: Rotationsdiät)
Allerdings habe ich auch nicht Lust schon morgens gekochtes zu essen oder abends nochmal zu kochen.
Kann mich einer verstehen oder stelle ich mich gerade etwas zimperlich an ??
Vielleicht könnt ihr einfach mal aufschreiben, was euch essenstechnisch glücklich macht ...
*nichtsicherobabschickensoll*
l.Gr.
claudia
mich würde es sehr interessieren, was ihr für "Geheimmahlzeiten-Tricks" habt.
Z. B. wenn es mal schnell gehen muß, für zwischendurch oder fürs Frühstück und Abendbrot. Ich kenne eine Menge Dinge, die ich nicht essen darf, aber irgendwie bekomme ich die Kurve nicht für`s positive. X(
Irgendwo habe ich mal gelesen, daß jemand seine Reiswaffeln mit Chocoreale bestrichen frühstückt. So einfach dieser Trick ist - da bin ich selbst nicht drauf gekommen *schäm*. Geht Euch das auch manchmal so?
Am Wochendende gut geplant und ganz in Ruhe zu kochen, fällt mir nicht schwer. Auch das Kochen unter der Woche trotz Arbeit, Kindern u.s.w. habe ich einigermaßen, wenn auch inzwischen freudlos, im Griff. Mein Problemchen sind eigentlich die traditionellen "Brotmahlzeiten" wie Frühstück, Abendessen und das 2. Frühstück im Büro (ohne kann ich nicht). Da ich u.a. glutenfrei essen muß und ich inzwischen glaube, daß ich auch noch mit irgendeinem anderen Mehl Probleme habe, wird das für mich immer schwieriger. Manche Dinge hängen mir auch echt zum Hals raus, vor allem wenn der Tisch mit allem Leckeren für den Rest der Familie gedeckt ist. Außerdem soll man ja auch nicht immer das gleiche essen (Stichwort: Rotationsdiät)
Allerdings habe ich auch nicht Lust schon morgens gekochtes zu essen oder abends nochmal zu kochen.
Kann mich einer verstehen oder stelle ich mich gerade etwas zimperlich an ??
Vielleicht könnt ihr einfach mal aufschreiben, was euch essenstechnisch glücklich macht ...
*nichtsicherobabschickensoll*
l.Gr.
claudia
Die wirklich bittere aus dem Biomarkt ist ein Garant dafür, daß die auch lange hält (mehr als ein Stück auf einmal geht nämlich definitiv nicht!). 
. Trotzdem danke für den Tip! Ich werde mal eine Liste erstellen, die unverträglich gewordenen Sachen könnte ich ja dann durchstreichen. (Außerdem ist bestimmt ja auch bald mal das Ende der Fahnenstange erreicht) Beim Kochen habe ich auch schon einiges extravagantes auf Lager (z.B. eine Soße aus verträglicher Sojasoße, Öl, selbstgemachter Marmelade, Wermuth, Maismehl, rote Currypaste, Tomatenmark und Wasser) :mahlzeit: Nur noch nicht für mal eben so zwischendurch.