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Kurzanamese Sonnenschein - sonnenschein - 02.05.2007
Geschlecht:
weiblich
Geburtsjahr:
1982
Symptome/Beschwerden:
Welche Symptome/Beschwerden liegen vor und (seit) wann treten sie auf?
leichte Taubheitsgefühle; leicfht depressive Verstimmungen; Blähbauch; Schwankschwindel; Herzrasen; Herzstolpern; Angstattacken; Bläschen im Mund; kaputte Zunge; innere Unruhe; schnell unterzuckert
chronische Krankheiten:
keine
Familienanamnese:
Sind Allergien/Unverträglichkeiten/Zöliakie bei Familienmitgliedern -Eltern, Geschwister- bekannt? Wenn ja welche?
Mutter:
Laktoseintoleranz; Allergien: Schwefel, Nickel, Soja, Roggen
Vater:
Allergien: Nickel, Gerbstoffe (Leder, Rotwein...)
Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Z. B. Bluttest IgG/IgE/RAST, Hauttest Prick/Scratch, Magen-/Darmspiegelung, Stuhluntersuchung, H2-Atemtests, Eliminationsdiät, Eigenbeobachtung/Ernährungsprotokoll, etc...
Pricktest vor 2 Jahren: minimale Rötung bei Hafer
Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Antwort resultiert aus den o. g. Testergebnissen.
Folgende Lebensmittel werden vertragen:
Ernährungsgewohnheiten:
Fertigprodukte, Bioprodukte, eigene Zubereitung, etc...
Bioprodukte
regelmäßige Medikamteneinnahme:
Wie oft und welches Produkt?
Eisentabletten 1x1
regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Wie oft und welches Produkt?
Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
Angabe eines Schätzwertes auf einer Skala von 0-100%.
70%
Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Wie äußert sich die Besserung?
ohne Milch = kein Blähbauch mehr
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