Kreislaufprobleme durch Eliminationsdiät?

[Pilzköpfchen]

Hallo,

Ich habe gestern mit meiner Eliminationsdiät angefangen:

Rundkornreis, Wasser, Salz, Butter, Kartoffeln und Traubenzucker.

Vormittags ging´s noch einigermaßen, wurde irgendwann müde (muß aber nicht daran liegen!), habe mich anderthalbstunden schlafen gelegt und dann Probleme gehabt wach zu werden. Das wiederum kenne ich nicht, ich wach auf, döse vielleicht noch ein wenig und bin dann wach. Nach dem Vormittagsschläfchen war ich aber total fertig, wie kurz vorm Umkippen.
Seither habe ich auch Kreislaufprobleme, Schwindel, immer wieder mal leichte Kopfschmerzen, überhaupt nicht mehr belastbar. Ich bin total schnell fix und alle  , fühle mich auch niedergeschlagen...

Kann das an der Diät liegen? Oder esse ich zuwenig? Ich habe auch dauernd Hunger. (Vom Appetit ganz zu schweigen, heute nachmittag bin ich soweit, daß ich für einen Apfel töte....  )

LG, Pilzchen

[Uli]

Hallo Pilzchen!
Ich fürchte fast, dass Du das Prinzip einer Eliminationsdiät nicht ganz verstanden hast:

Rundkornreis, Wasser, Salz, Butter, Kartoffeln und Traubenzucker.

Du hast hier gleich 3 verschiedene Kohlenhydratquellen ( aus verschiedenen Pflanzenfamilien) : Reis – Kartoffeln und Traubenzucker( meist aus Mais hergestellt) – auf alles kann   man reagieren – zudem ist noch Butter dabei!“
Entweder >>nur<< nackige Kartoffeln – oder >>nur<< Reis....aber nicht alles zusammen!
Deine Reaktionen – ich würde mal meinen, die sind allergologischer Natur! Nur: Du weißt ja nun nicht, wer dafür verantwortlich ist: sind`s  die Kartoffeln ( evtl. als Kreuzallergen oder aufgrund des Fruktosegehalts), ist`s  der Reis? ( Gräser-/ Getreidepollenallergie? Stärke? )
Ist`s  der Traubenzucker? ( siehe Reis.....), sind`s  die Milchproteine der Butter?

Ich kann`s  Dir leider nicht sagen......
Aus Deiner Kurzanamnese geht auch nicht hervor, ob Du irgendwelche andren Allergien hast....
...und: „Hungern“  sollte man eigentlich nicht! Wenn, dann „ hau` Dir doch bitte ein Steak in die Pfanne“.........aber lass` das mit den verschiedenen KH- Quellen!

Lieber Gruß
Uli

[Pilzköpfchen]

Hallo Uli,

vielen lieben Dank!
 
Ach *seufz*, jetzt halte ich mich strikt dran und es ist wieder falsch  , ich habe mich strikt an die Angaben meines Hausarztes gehalten.

Gestern war es besser - ab mittag ging´s mir gut, zwar war ich immer noch etwas schlapp, aber mit dem Hunger kam ich zurecht und schwindlig war mir auch nicht mehr.

Ich werde heute auch noch meinen Anamnese-Bogen ausfüllen - versprochen.
Nach dem durchlesen der Broschüren über Kreuzallergien (vom Hautarzt), mußte ich aber feststellen, daß ich eigentlich gar nix essen dürfte bei so einer Eliminationsdiät, weil ich so ziemlich in jeder Gruppe auf irgendwas stark reagiere.

LG, Pilzchen

[Pilzköpfchen]

Hallo,

gestern habe ich also nur Reis aus Wasser und Salz gegessen.

Langsam gewöhne ich mich dran. Meine Familie hat nur gewisse Ängste beim Essen. Angeblich würde ich sie dabei so seltsam anstarren 

heute steht wieder gesalzener Reis auf dem Speiseplan. Mein Körper gewöhnt sich dran. Ich fühle mich nicht mehr so schlapp, habe keinerlei Appetit - vor allem nicht auf Süsses, was schon fast komisch ist, weil ich bei normaler Kost fast immer totalen Süß- bzw. Schokohunger habe - und mein Kreislauf ist auch relativ normal.

Könnte ich dann morgen mit gesalzenen Kartoffeln anfangen oder lieber noch warten?

LG, Pilzchen

[Uli]

Hallo Pilzchen“
Selbst auf die Gefahr hin, dass ich Dich mit „ Infos erschlage“ – ich tu`s
trotzdem   :
IgG`s / IgE`s & Co.........
http://www.medizinfo.de/immunsystem/abwehr/immunglobuline.htm
( darfst mich auch hauen..... )

IgG:
http://www.lebensmittelallergie.info/index.php?topic=1344.0

....dazu allerdings gibt`s  auch Stimmen hier im Forum:
http://www.lebensmittelallergie.info/index.php?topic=2192.0

....allerdings: das müsstest Du wohl selbst entscheiden, ob oder „ob nicht“....( ich persönlich halte nix davon  .......

gestern habe ich also nur Reis aus Wasser und Salz gegessen.
Langsam gewöhne ich mich dran. Meine Familie hat nur gewisse Ängste beim Essen. Angeblich würde ich sie dabei so seltsam anstarren

  wie bitte?  Wichtig ist doch nur, wie es Dir dabei geht........und die „ Ängste der family“    – haben die irgendwelchen Durchblick oder  ihre  infos nur aus Bravo/Apotheken- oder  Reformhauszeitung oder sonstiger„Yello-Press“....
Dass der Appetit auf Süßes fehlt.....das ist bestimmt kein „schlechtes“ Zeichen – eher das Gegenteil!
Und: oberwichtig – wie Du Dich selbst fühlst! ( Auch wieder unabhängig davon, was im Allgemeinen so verbreitet wird......)

Das mit den Kartoffel – da würd` ich fast noch ein bissle warten: vielleicht erst Reis mit einem Stückle gebratenem Fleisch?....Und vergiss bitt schön nicht, Dir einen Zettel an eine „ Küchentür“ zu hängen, was Du ohne Beschwerden verträgst.....oder, was Dir evtl. Kummer macht!
( ähem - es könnte gut sein, dass ich langsam den "Ãœberblick" über individuelle Allergene & Co  eines jeden Forummitglieds verliere.....oooobersorry!   )

LG
Uli