Papierhersteller-Antwort zu Kolophonium:
"... es würde dem Herstellungsprozess von Papier widersprechen, einen harzbasierten Stoff wie Kolophonium hinzuzufügen.
Bei der Herstellung von holzfreiem Zellstoff, dem Basismaterial für Papier, werden vielmehr die Harze aus dem Holz entfernt und daraus teilweise auch Kolophonium hergestellt. Anschließend wieder ein Harz bei der Produktion zuzusetzen macht keinen Sinn."
Hallo Ulrike,
Hab` vielen Dank für Deine Recherchen ! Und dafür, dass Du die Antwort des Papierherstellers hier gepostet hast -
da kann man nur fragen, warum dann so ein „gefährlicher Quatsch“ wie hier
https://www.allergie-frei.info/2015/09/2...mallergie/
gepostet wird
…..abgebildet ist zudem bedrucktes Zeitungspapier - und was sich da alles in Druckerschwärze und Druck-Farben an Chemikalien findet …..da dürften so einige „Allergene“ dabei sein - „und ganz vielleicht auch etwas Kolophonium - damit die Farbe auf dem Papier besser haftet!???
Denn eines stimmt: manches „bunte“ Papier stinkt extrem und nimmt einem die Luft zum Atmen !
Und wenn Du Dich über`s Histamin „hermachst“ - vergiss bitte nicht, dass es grundsätzlich bei allergischen Reaktionen freigesetzt wird : und bei Nahrungsmittel oft unabhängig vom Histamingehalt des entsprechenden Nahrungsmittels.
Lieber Gruß und ein schönes Wochenende
Uli
Huhu Ulrike,
also meines Wissens steigt der Gehalt an Fruktose und Sorbit während des „Trocknens“ - durch den Wasserentzug ! Kohlenhydrate + Zuckeralkohole ( wie ja Sorbti einer ist) lassen sich weder durch Kochen oder Einfrieren beeindrucken ( also anders als bei hitzelabilen Allergenen), durch Trocknung konzentriert sich die Menge sogar noch.
( Deswegen ja auch das „alte Hausmittel“ : gedörrte Pflaumen bei Verstopfung !
)
LG
Uli
ähem........
Du isst 100 g Marillenmarmelade auf einmal ?
Ehrlich ?
Ulrike , das sind ungefähre Richtwerte - wieviel Dein Kröper davon verträgt - und ob Du es verträgst :
das wird er Dir schon deutlich zu verstehen geben !!!! Und wenn Du sie ( die Marmelade) als Brotbelag ohne jegliche Beschwerden verträgst, dann sollten Dich die Zahlen nicht wirklich davon abhalten !
LG
Uli
Nein, natürlich nicht
! Aber fast alle meine Obstsorten (die wir im Garten haben) enthalten entweder zu viel Sorbit oder Histamin oder steigern dieses zumindest. Momentan ist aber eh Brot das größere Problem. Da experimentiere ich noch
.
Huhu Ulrike,
Ich würde mich da mal nicht gar so arg auf Sorbit und Histamin „stürzen“ - guck` bitte mal bei den Kreuzallergien!
Wenn ich mich recht erinnere, reagierst Du auf Haselpollen ( siehe: fliegt schon was ? )
z.B.
https://drjaeger-lungenarzt-halle.de/wp-...icht-1.pdf
https://www.allergie-freizeit.de/allergi...zallergie/
oder
https://www.ecarf.org/info-portal/allerg...allergien/
…ich denke, da wirst Du einige Deiner Obstsorten aus dem Garten wiederfinden.
Frage: wann wurde der letzte „Pollentest“ gemacht ? Und w a s war dabei herausgekommen ?
Denn wenn Du Brot nicht verträgst, dann könnte das eben auch an „Pollenkreuzallergien“ liegen -und blöderweise sind häufig auch „allergene“ Getreidesorten in glutenfreiem Brot verbacken - so z.B. Mais oder Soja. Die sind zwar glutenfrei - dafür aber auch Kreuzallergene bei Gräser-/ Getreidepollenallergie.
Ich an Deiner Stelle würde mir eine Liste mit all` dem „unverträglichen Zeugs“ machen -> und den entsprechenden Pollen zuordnen - vielleicht kannst Du da schon in etwa erkennen, welche der Pflanzenfamilien und welche Pollen Dir gar so sehr zu schaffen machen.
Evtl. auch mit der Allergologin besprechen, ob nicht ein neuerlicher Test ( je nachdem, wie alt der „Alte“ ist) auf Pollen sinnvoll wäre …..
Dann evtl. Bestimmung Gesamt IgE, Antikörper auf Weizen / Roggen ….
Evtl. Hauttest auf die gängisten „Ersatzmehle“ wie eben Soja, Mais, Buchweizen & Co …das wäre mir jetzt noch so eingefallen.
Lieber Gruß
Uli
