lebensmittelallergie.info

Hallo zusammen,
ich war Freitag (Laktose) und heute (Fructose) zum Testen.

Meine Ergebnisse:

Laktose
Bz O-Wert: 80 /60min 113 / 120min 80

Der Laktosewert ist die ganze Zeit bei konstant 0 geblieben, daher wurde der Test nach etwas über 2 Stunden abgebrochen. Dafür hatte ich dann aber nach 7 Stunden Bauchkrämpfe und heftigen Durchfall.

Kann mein Magen-Darm-Trakt so dermaßen langsam arbeiten, daß sich bei mir die Reaktionen erst so spät zeigen?

Fruktose
H2.ppm 0-Wert: 0 (BZ 77)
20min: 5
40min: 5
60min: 0 (Bz 81)
80min: 5
100min: 18
120min: 8 (BZ 78 )
140min: 7
160min: 0
180min: 6 (BZ 73)

Keine Beschwerden, außer bei 100min leichtes Druckgefühl im Bauch, aber keinerlei Grummeln. Im Wartezimmer war's zwar kalt, aber ich habe dermaßen gefroren, daß ich blaue Lippen und Fingernägel hatte. Keine Ahnung, ob das mit dem Test zusammenhängen kann.

Zur Fructose sagte mein Doc, daß es eine leichte FI wäre und hat mich wegen meiner 'doch recht komplexen' Probleme gleich mal zu einer speziellen Ernährungsberaterin überwiesen...

Könnte mal jemand von Euch 'alten Hasen' etwas zu meinen Ergebnissen sagen, bitte?

Danke und Gruß,

Kerstin

Hallo Kerstin,

Zitat:Laktose
Bz O-Wert: 80 /60min 113 / 120min 80

Der Laktosewert ist die ganze Zeit bei konstant 0 geblieben, daher wurde der Test nach etwas über 2 Stunden abgebrochen. Dafür hatte ich dann aber nach 7 Stunden Bauchkrämpfe und heftigen Durchfall.

Kann mein Magen-Darm-Trakt so dermaßen langsam arbeiten, daß sich bei mir die Reaktionen erst so spät zeigen?

Jein!!! http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1763&sid=
...manche Autoren fordern eine Überprüfung der H2-Messwerte über 6 Stunden, da sie wissen, dass es zu Spätreaktionen kommen kann. Nur: ich weiß nicht recht, ob das dann wirklich eine "LI" sein soll, sondern nicht eher Reaktionen auf das in der Laktose in Spuren enthaltene Milcheiweiß!

Zitat:Fruktose
H2.ppm 0-Wert: 0 (BZ 77)
20min: 5
40min: 5
60min: 0 (Bz 81)
80min: 5
100min: 18
120min: 8 (BZ 78 )
140min: 7
160min: 0
180min: 6 (BZ 73)

Keine Beschwerden, außer bei 100min leichtes Druckgefühl im Bauch, aber keinerlei Grummeln. Im Wartezimmer war's zwar kalt, aber ich habe dermaßen gefroren, daß ich blaue Lippen und Fingernägel hatte. Keine Ahnung, ob das mit dem Test zusammenhängen kann.

Der H2-Antieg um 18 ppm kann wohl als FM interpretiert werden , besonders, da der Wert auch mit körperlichen Beschwerden einherging– absolut "daneben" allerdings ist die BZ-Messung: eine FM lässt sich damit nicht nachweisen ( Fruktose wird Diabetikern ja geradezu empfohlen, da sie eben nicht schnell resorbiert wird! ) Was allerdings wieder "positiv" zu werten ist : dass man sieht, dass Dein BZ unter den Ausgangswert fällt – und das kann bei so manchem noch weiter abfallen und zu Hypoglycämien führen!
"Frieren" ist eigentlich ein Symptom von "Allergien / Unverträglichkeiten" – und da Du mit "Brot"-(Getreide) Kummer hast, dann läge vielleicht eine Pollenallergie auf Gräser-/Getreidepollen nahe. Dazu könnte auch Mais zählen – und die Ausgangssubstanz für Fruktose kann Mais oder ein andre "Getreide" sein.
Da würde ich schon noch einen "Pollentest" empfehlen – ob das nicht von Pollenkreuzallergien ausgelöste Beschwerden sind!
Und auf die Ratschläge der speziellen Ernährungsberaterin bin ich gespannt!
Einfacher Nenner: Milch- > tabu! ( Hier wohl eher Milcheiweiß der / die Schuldige, nicht unbedingt die Laktose....außer in Medikamenten, wo die Laktose ja evtl. auch mit Proteinen verunreinigt ist )
Nicht 5 x Obst und Gemüse am Tag , kein Vollkorn – und einen Pollentest nachholen!

LG
Uli

Danke schön, Uli!

Dann werde ich mich mal um einen Pollentest kümmern.

Den Termin bei der Ernährungsberaterin habe ich Ende November, ich werde dann berichten, was sie so erzählt hat.

Grüße

Kerstin