14.04.2007, 17:03
Geschlecht: weiblich
Geburtsjahr: 1989
Symptome/Beschwerden:
Welche Symptome/Beschwerden liegen vor und (seit) wann treten sie auf?
seit meiner essstörung + bauchspeicheldrüsenentzündung trotz helfender tabletten( pankreaspulver für enzyme zur Verdauung), Depression
chronische Krankheiten: Asthma,Pollen,Gräserallergien,Tierhaarallergie
Familienanamnese:
Sind Allergien/Unverträglichkeiten/Zöliakie bei Familienmitgliedern -Eltern, Geschwister- bekannt? Wenn ja welche?
Mutter: Kernobst,Sellerie,Nüsse,Petersilie/Pollenallergie
Vater: Kernobst/Pollenallergie
Schwester: Laktoseintoleranz,Glutamat,Sorbit,Konservierungsstoffe
Cousine: Zölliakie
Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Z. B. Bluttest IgG/IgE/RAST, Hauttest Prick/Scratch, Magen-/Darmspiegelung, Stuhluntersuchung, H2-Atemtests, Eliminationsdiät, Eigenbeobachtung/Ernährungsprotokoll, etc...
Prick Test,Reaktionen auf Pollen,Gräser,Tierhaare, Magen Spiegelung : keine Zölliakie,erhöhter Igg Wert
Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Antwort resultiert aus den o. g. Testergebnissen.
vielleicht Obst,Vollkornprdoukte
Folgende Lebensmittel werden vertragen:
kann nicht mehr unterscheiden zwischen vertragen und nicht vertragen
Ernährungsgewohnheiten:
Fertigprodukte, Bioprodukte, eigene Zubereitung, etc...
Bioprodukte,frische Zubereitung
regelmäßige Medikamteneinnahme:
Wie oft und welches Produkt?
insgesamt 3 mal 2 10.000 Kreon,3 mal täglich 2 40.000 Kreon, 1 1/2 Tabletten Cipramil, 1 mal täglich Cetirizin wg Allergie
regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Wie oft und welches Produkt?
Leinsamen
Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
Angabe eines Schätzwertes auf einer Skala von 0-100%.
50%
Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Wie äußert sich die Besserung?
keine Blähungen,keine bauchschmerzen
Geburtsjahr: 1989
Symptome/Beschwerden:
Welche Symptome/Beschwerden liegen vor und (seit) wann treten sie auf?
seit meiner essstörung + bauchspeicheldrüsenentzündung trotz helfender tabletten( pankreaspulver für enzyme zur Verdauung), Depression
chronische Krankheiten: Asthma,Pollen,Gräserallergien,Tierhaarallergie
Familienanamnese:
Sind Allergien/Unverträglichkeiten/Zöliakie bei Familienmitgliedern -Eltern, Geschwister- bekannt? Wenn ja welche?
Mutter: Kernobst,Sellerie,Nüsse,Petersilie/Pollenallergie
Vater: Kernobst/Pollenallergie
Schwester: Laktoseintoleranz,Glutamat,Sorbit,Konservierungsstoffe
Cousine: Zölliakie
Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Z. B. Bluttest IgG/IgE/RAST, Hauttest Prick/Scratch, Magen-/Darmspiegelung, Stuhluntersuchung, H2-Atemtests, Eliminationsdiät, Eigenbeobachtung/Ernährungsprotokoll, etc...
Prick Test,Reaktionen auf Pollen,Gräser,Tierhaare, Magen Spiegelung : keine Zölliakie,erhöhter Igg Wert
Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Antwort resultiert aus den o. g. Testergebnissen.
vielleicht Obst,Vollkornprdoukte
Folgende Lebensmittel werden vertragen:
kann nicht mehr unterscheiden zwischen vertragen und nicht vertragen
Ernährungsgewohnheiten:
Fertigprodukte, Bioprodukte, eigene Zubereitung, etc...
Bioprodukte,frische Zubereitung
regelmäßige Medikamteneinnahme:
Wie oft und welches Produkt?
insgesamt 3 mal 2 10.000 Kreon,3 mal täglich 2 40.000 Kreon, 1 1/2 Tabletten Cipramil, 1 mal täglich Cetirizin wg Allergie
regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Wie oft und welches Produkt?
Leinsamen
Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
Angabe eines Schätzwertes auf einer Skala von 0-100%.
50%
Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Wie äußert sich die Besserung?
keine Blähungen,keine bauchschmerzen